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可帮科考队员处理公务
“厨师们到南极后，主要任务是为科考队员提供餐饮服务。”董利介绍，科考队员长期在外工作，除了一日三餐，遇到队员加班，厨师还必须提供夜宵，基本上没有休息日。
董利说，厨师如果愿意帮科考队员处理一些公共事务当然更好，但原则上只要求他们完成份内工作。