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130g
蛋液
50g
黄油
10g
巧克力
200g
辅料：
油
适量
盐
装饰糖
糖粉
30g
1.准备好食材。
2.黄油软化后和蛋液混合。
3.加入糖粉混合。
4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。
5.倒入低筋面粉。
6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。
7.把松弛好的面团擀成片。
8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。
9.巧克力用50度左右的水隔水融化。
10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。
11.均匀撒上装饰糖。
12.入冰箱冷藏片刻即可。
