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100g
蛋白
3个
低粉
酸奶
30g
辅料：
玉米油
25g
糖粉
1.糖粉分三次加入蛋白中，打发
2.打到出现小勾勾即可，不硬性要求硬性发泡，差不多就好
3.低分筛入玉米油中，拌匀
4.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5.木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌匀即可
7.将面糊倒入模具，轻磕出气泡
8.烤箱预热190度，中层，上下火，15-18分钟即可
