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详细内容

平湖市那里可以学做生日蛋糕的

所需食材蛋黄

2只

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 泡打粉

    2g

  • 糖

    50克

    • 操作步骤反馈

    • 1.分离蛋清蛋黄，留下蛋黄

    • 2.蛋黄加全蛋混合

    • 3.分次加入白糖打发第2步中的鸡蛋液

    • 4.打发至鸡蛋液滴落不马上消失即可

    • 5.泡打粉加入低粉中

    • 6.筛入低粉，拌匀

    • 7.倒入裱花袋

    • 8.剪个小口

    • 9.挤面糊入烤盘

    • 10.175度15分钟中上层

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