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详细内容

路桥区有什么好吃的蛋糕

用料  

鸡蛋4只
黄油149克
3克
糖粉162克
牛奶41克
低筋面粉270克
泡打粉8克

香喷喷的马芬蛋糕的做法  

  1. 黄油隔温水融化待用

  2. 全蛋液加糖粉和盐,低速打散,至看不到糖粉颗粒

  3. 加入融化的黄油,打至黄油融合

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入牛奶打至融合

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤4

  5. 过筛低筋面粉和泡打粉进去,用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤5

  6. 把蛋糕糊装入纸杯七分满

  7. 送入预热好温度的烤箱,上下火160度,烘烤30分钟

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤7

  8. 出炉

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤8

  9. 切开

    香喷喷的马芬蛋糕的做法 步骤9

小贴士

黄油可以放进微波炉软化成液态


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