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用料 | 牛奶 | 140g | | KIRI奶酪 | 40g | | 淡奶油 | 100g | | 砂糖 | 30g | | 鸡蛋 | 1个 | | 柠檬汁 | 2.5g | | 蓝风车淡奶油 | 100g |
奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状 加入柠檬汁继续搅拌 奶液在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌 鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌 过滤以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分钟（插一根牙签进去，站住了就好了） 重点的来了！跟苏芙蕾奶酪蛋糕一样～一定要冷藏一个晚上才能吃～不然不会感动你哦
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