用料
| 红枣 | 6颗 |
| 当归 | 六七片 |
| 黄芪 | 六七片 |
| 桂圆 | 六颗 |
| 红糖 | 适量 |
| 枸杞 | 一把 |
| 水 | 两碗半 |
| 鸡蛋 | 一颗 |
当归黄芪红枣鸡蛋补血糖水的做法
将所有材料用水略冲一下，放进小瓦煲里，大火煮开，再用小火煮15~20分钟左右即可（看水量自己控制），红糖要最后五分钟前才放入，煮好后把当归和黄芪用筷子夹出扔掉，装碗开吃。
小贴士
鸡蛋要先另外煮熟，再剥壳放下去一起煮，红糖也是要最后五分钟才放入，并且一定要用瓦煲，不能用金属餐具煮，毕竟属于中药补品，用金属锅煮会产生不良的化学物质出来。两碗半水煮至两碗水或一碗多水即可，可以看情况自己拿捏，时间没有那么严格。