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详细内容

江东区私房蛋糕怎么做

用料  

牛奶250ml
棉花糖70g

牛奶布丁的做法  

  1. 将牛奶倒入奶锅中,小火慢慢煮,但不能煮沸,倒入无夹心的纯棉花糖,搅拌至融化

  2. 融化后倒入容器中,放入冰箱内冷藏3小时即可

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小贴士

图片中的布丁没有经过过筛程序,因此气泡不少。建议在倒入容器之前先用滤网过筛,尽量保证容器中只有液体。 
喜欢加水果的可以在融化的棉花糖牛奶中放入水果丁。 
棉花糖和牛奶这个比例是很甜的,少了无法定型,多了会很甜,建议用糖分很少的牛奶做。


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