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遂昌县烘焙培训班

夏天桃子刚好应季,做了放冰箱冷藏,很好吃

用料  


冰糖
纯净水

糖水桃罐头的做法  

  1. 桃子洗净去皮去核切成块。(桃子不要选太软的桃)

  2. 锅里放纯净水煮开。 (用量能刚好没过桃子就行)

  3. 沸水中加入冰糖融化。(自己可以试一下水的甜度来控制冰糖量,因为是做罐头,我个人喜欢偏甜些)

  4. 加桃块进去煮,煮到自己口感喜欢的软度就可以关火了。

  5. 自然晾凉以后将桃子和糖水都舀入干净的密封玻璃罐,封好放冰箱冷藏即可。


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