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130g
玉米油
40g
鸡蛋
1个
纯净水
28g
辅料：
白醋
5滴
白砂糖
15g
红糖
10g
泡打粉
1g
苏打粉
可可粉
5g
1.准备好原材料，鸡蛋打散备用。
2.白糖、红糖和玉米油混合搅拌。
3.加入打散的鸡蛋、水，搅拌均匀。
4.香蕉去皮后打成泥，加入上述混合物里，加入白醋拌匀。
5.筛入各种粉类。
6.用刮刀上下翻拌成顺滑的糊状，均匀即可。
7.用勺子放入模具中，八分满即可。
8.烘烤。我家烤箱是预热后，180°中层16分钟。
