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上虞区蛋糕培训班哪里好

所需食材全麦面粉

100g

  • 中筋面粉

    60g

  • 西兰花

    90g

  • 辅料:

  • 黑胡椒碎

    1/2茶匙

  • 1/2茶匙

  • 辣椒粉

    适量

  • 色拉油

    20g

  • 牛奶

    15g

  • 操作步骤反馈

    • 1.黑胡椒碾磨成碎。

    • 2.辣椒粉适量。不吃辣的也可以不加。

    • 3.西兰花隔水蒸熟。

    • 4.西兰花、色拉油和牛奶用料理机打成糊糊。

    • 5.筛入全麦面粉和低筋面粉。

    • 6.加入黑胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀后揉成团。

    • 7.平均分割成小条。

    • 8.用擀面杖擀成薄长片状。

    • 9.不规则的长片状。

    • 10.或者把面团整张擀成薄片,然后切成小的长方形。 放入预热160度的烤箱,烤15分钟左右。

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