首页 >> 行业动态 >>行业新闻 >> 海曙区私房蛋糕怎么宣传
详细内容

海曙区私房蛋糕怎么宣传

所需食材繁体

  • 主料:

  • 普通面粉

    300g

  • 普通面粉

    150g

  • 辅料:

  • 植物油

    15g

  • 165g

  • 酵母

    3g

  • 2g

  • 75g

  • 白糖

    75g

  • 芝麻

    20g

  • 面粉

    20g

  • 蜂蜜

    25g

  • 植物油

    15g

  • 蛋液

    适量

  • 芝麻

    适量

操作步骤反馈

  • 1.把水油面所需的材料300克面粉,165克水,油15克,酵母3克,盐2克,全部倒入盆中,揉成光滑的面团

  • 2.把油面所需的材料。面粉150克,油75克混合

  • 3.油面和水油面都揉好后,先醒一下,这个时间再制作馅料

  • 4.白糖,芝麻先混合,捏碎,然后加入蜂蜜和油混合成团

  • 5.把水油面和油面分别分成十份

  • 6.水油面包入油面(就是水油面做皮,油面做芯)

  • 7.十份都包好后收口朝下按成小饼

  • 8.擀长

  • 9.卷起

  • 10.再擀长

  • 11.再卷起

  • 12.卷成如图这样

  • 13.包入馅料

  • 14.收口朝下。擀成圆形或椭圆形,刷上蛋液撒上芝麻,烤箱180度预热,中层烤20分钟上色即可

  • 15.出锅啦!

  • 16.咬一口,层层酥脆,酥的掉渣,吼吼....

相关食谱  


技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo