温州咖啡师培训-咖啡灌肠：震撼的便秘危机，将面临克星......

    便秘是临床常见的复杂症状，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、

便秘从病因上可分为器质性和功能性两类。

1.器质性

（1）肠管器质性病变 肿瘤、炎症或其他原因引起的肠腔狭窄或梗阻。

（2）直肠、肛门病变 直肠内脱垂、痔疮、直肠前膨出、耻骨直肠肌肥厚、耻直分离、盆底病等。

（3）内分泌或代谢性疾病 糖尿病、甲状腺功能低下、甲状旁腺疾病等。

（4）系统性疾病 硬皮病、红斑狼疮等。

（5）神经系统疾病 中枢性脑部疾患、脑卒中、多发硬化、脊髓损伤以及周围神经病变等。

（6）肠管平滑肌或神经源性病变。

（7）结肠神经肌肉病变 假性肠梗阻、先天性巨结肠、巨直肠等。

（8）神经心理障碍。

（9）药物性因素 铁剂、阿片类药、抗抑郁药、抗帕金森病药、钙通道拮抗剂、利尿剂以及抗组胺药等。

2.功能性

功能性便秘病因尚不明确，其发生与多种因素有关，包括：

（1）进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足，对结肠运动的刺激减少。

（2）因工作紧张、生活节奏过快、工作性质和时间变化、精神因素等干扰了正常的排便习惯。

（3）结肠运动功能紊乱所致，常见于肠易激综合征，系由结肠及乙状结肠痉挛引起，除便秘外同时具有腹痛或腹胀，部分病人可表现为便秘与腹泻交替。

（4）腹肌及盆腔肌张力不足，排便推动力不足，难于将粪便排出体外。

（5）滥用泻药，形成药物依赖，造成便秘。

（6）老年体弱、活动过少、肠痉挛导致排便困难，或由于结肠冗长所致。

    便秘在人群中的患病率高达27%，但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂，患者常有许多苦恼，便秘严重时会影响生活质量。

便秘常表现为：便意少，便次也少；排便艰难、费力；排便不畅；大便干结、硬便，排便不净感；便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。

    由于便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,大部分人常常不去特殊理会，认为便秘不是病，不用治疗，但实际上便秘的危害很大。便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。

【肝胆、肠道排毒是健康首选】

   长时间的饮食不当、压力、匆忙、紧张、不规律的生活、超负荷疲劳，失眠、酗酒，抽烟，滥用药物等都将导致肝脏肠功能降低，最直接影响的是胆汁的制造与分泌。不正常的胆汁分泌进而演变成肝结石阻塞肝脏，肝胆阻塞终将导致各种疾病的产生。将阻塞在肝脏里面的废物排除，使胆汁可以更顺利地排出，肝脏可以更快地恢复机能。

【肠道知识】

人的肠道有8-10米长，并且千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内，它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵，日积月累，这些食物残渣最终形成厚达5-7毫米，重达 5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，其坚硬程度与轮胎相似，它们慢慢侵蚀着我们的身体，人们习惯称之为宿便。

宿便堆积在肠道内发酵、腐败，并不断产生各种毒素、毒气，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱，既而引发内分泌失调、新陈代谢紊乱，还有可能引发各种病症。可以毫不夸张地说，肠道问题是万病之源。

现如今我们每天都要吃化肥大米，农药蔬菜和水果，激素肉类，色素饮料，及不可避免的添加剂，所以毒素无时无刻充斥侵蚀在我们的身体里（一杯清水加上一滴墨汁的原理）。因几十年的肠道经过多年食物里化学添加剂、人工色素，激素等等毒素的侵蚀，真的需要及时的清理得以保护人体组织细胞，因为万病之源始于肠道 ！ （鱼缸换水的原理）

【毒素的危害】

科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道（例如肾脏、皮肤及呼吸）而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。

中西医认为：便秘是万病之源。

中医说：“欲无病，肠无渣；欲长生，肠常清”。

人体衰老的一个重要原因是肠源性毒素进入血液，破坏组织器官功能所致。

肝脏和肠道的功能不健全是一切疾病的根源。

什么是咖啡灌肠？

咖啡灌肠（Coffee Enema），方法与一般灌肠大同小异，都能清肠排宿便，不过使用的灌肠液是咖啡、洋甘菊。早在两千年前欧洲的古书中已有咖啡灌肠的记载，而第一次世界大战时，缺乏麻醉剂及吗啡，咖啡灌肠因为有止痛的效果，曾被德军在开刀时用来减轻病患的痛苦。后来德国有两位医学院的教授，以老鼠进行咖啡灌肠试验，发现不仅能清肠、止痛，还有促进肝脏排毒的效果，进而奠定了咖啡灌肠的医疗背景。1981年，华登堡医师以科学证明咖啡含有的成分，可帮助酵素分解血液中的毒素，使得有数十年传统的咖啡灌肠法的效用重新受到肯定。日本新谷弘实医师更以其本人30年咖啡灌肠的经验及病患的临床结果，参考上述的研究资料，著书大力提倡咖啡灌肠，在全世界造成热烈回响。

   现代著名的自然疗法之父葛森医师，在以补充有机生长的新鲜蔬果为基础而发展出的排毒理论中，最推崇咖啡灌肠，他在治疗癌症病患时，提供癌症病患大量的蔬果汁，这些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液里充满了大量肝脏无法及时排除的毒素，所以哥森用一天5~6次的咖啡灌肠，帮助肝脏解毒，以舒缓患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沈感甚至头痛。哥森医师提倡的代谢疗法重点就是结肠清洁。第一先清肠排毒，第二补充完整营养，最后才能对抗疾病。

肝脏和肠道的功能不健全是一切疾病的根源。

湖南卫视“百科全说”栏目介绍咖啡灌肠（上）

湖南卫视“百科全说”栏目介绍咖啡灌肠（下）

【在这里提示：咖啡要从正规渠道采购确保安全，而且官方通告多次，因贪便宜乱买乱灌肠出现问题的出现很多了，煮咖啡的水要依云水或益之源净水（自来水含余氯，管道杂质等灌后反而造成肝胆解毒代谢压力）】

咖啡灌肠核心的理念是运用疏导：一是肝胆的解毒功能，二是人体新陈代谢能力，从而为人体排除毒素打开了通道，营造一个高免疫力、高修复力的自然健康人体。

现代主流看法，自由基过大于功引起各脏器早衰功能失调甚至癌症。咖啡灌肠时，咖啡里面的有效成分可以迅速在肝脏能够产生多于平时700倍的GST谷胱甘肽酶，这种酶专门对抗自由基和清血毒的，临床实验表明可以让肝脏的解毒能力增加6.5倍以上。

研究表明：

GST会与胆红素及其葡萄糖醛酸酶结合，使其从肝细胞中排除。

GST能够阻断并排除致化学癌物，它催化的功能可以会产生保护效应。

GST可以与几乎所有的自由基形成共价键，包括肝脏毒性细胞抑制剂，将其清除。

   咖啡灌肠核心的理念是运用疏导：

一是肝胆的解毒功能，

二是人体新陈代谢能力，从而为人体排除毒素打开了通道，营造一个高免疫力、高修复力的自然健康人体。

咖啡灌肠的具体作用如下：

1、咖啡因促进谷胱甘肽酶的分泌，后者为肝脏解毒和消除自由基最重要的酵素。

2、咖啡所含的咖啡因及茶碱扩张肠壁的血管并缓和肠炎。　

3、咖啡灌肠所注入的咖啡，清洁了肛门附近左侧的大肠，此处为大肠最容易藏污纳垢、宿便最多及恶菌繁殖力最强的地方。　　

4、口服的咖啡会刺激胃壁，其所含的杀菌成份，对于大肠上部的有益菌不利。

5、咖啡灌肠处理了肝脏每日所排出的毒素，对维护肝脏的健康有很大的助益，此解释了咖啡灌肠对癌症病患的意义。

6、灌肠液本身会刺激内脏神经系统、促进蠕动，以及将稀释的毒性胆汁从十二指肠输送到直肠。

7、由于灌肠液会停留最多15分钟，而且体内所有血液大约每3分钟就会通过肝脏一次，因此咖啡灌肠代表这一种透过肠壁进行血液透析的形式15分钟进行了5次。

8、减少血清毒素，以去除受损正常细胞（巨分子）的慢性障碍。

9、改善细胞的钾离子含量。

10、减少细胞的钠含量。

11、藉由改善水结构而减少细胞肿胀。

12、增加细胞粒腺体的数量和活性。

13、供应细胞产生能量和修复所需的微量营养素。

14、促进肠道蠕动，排出肠道内宿便毒素

15、促进增加胆汁分泌，增强提高肝脏解毒功能

16、净化血液循环系统，清除血液垃圾毒素

17、促进内脏毒素分解，促进新陈代谢，提高免疫力

18、咖啡能够有效的阻止和抑制多种化学致癌物质侵害人体，加快新陈代谢，并能转化代谢致癌物质中的毒素，减少肿瘤细胞，预防肿瘤、癌症！