温州咖啡师培训-香菜配咖啡味道如何？这些丧心病狂的味道我劝你最好别尝试！

任外面风雨飘摇，你也要坚守自己内心的安稳和身体的堕落~~待明日天晴，对所有人说，“姐/哥什么大风大浪没见过？”

contents

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有香菜的地方，就是江湖

各类网红饮料配上香菜汁是什么感觉

橙汁+香菜汁

可乐|雪碧+香菜汁

雪碧+香菜汁

酸奶+香菜汁

牛奶+香菜汁

壹·有香菜的地方，就是江湖

作为一种有故事的蔬菜，有香菜的地方就是江湖，尽管如此，香菜的争议性和它的地位总还是有些不匹配~~在很多人眼里，香菜最常见的吃法有那么几种

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1、作为一种配料出现在各种火锅店、串串儿店

2、作为一种配料出现在各种菜的最面上

3、作为一种配料出现在面条、米线、米粉、凉皮……上

4、作为一种配料出现在粥里

5、作为一种配料出现在冰淇淋上（哪个丧心病狂想出来的？）

6、最有尊严的吃法——作为一道独立的蔬菜出现在火锅店的汤菜名单里了（然并卵，在火锅店里也还是经常被生菜碾压）

7、第二大有尊严的吃法——榨成汁，喝~~

明明是一种蔬菜，却多以配料的身份示人，爱香菜的人，怎么能忍？作为一枚香菜fans，小编迫不及待的想扩散一下香菜最有尊严的吃法——香菜汁的影响

关于香菜汁，单独喝怕你不能接受，为此，我们找来6种大家经常喝的饮料，看看在香菜汁配上我们常喝的这些饮料，会是一种什么样的新味觉~~

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为了大家更清晰的掌握测评结果，我们选取了两个较为重要的饮料标准作为本次测评的维度——味道+品相（卖相~~好吧，颜色，好不好看之类的），以10分为满分为两个维度打分，并取两个维度的平均值评出综合得分

贰·各类网红饮料配上香菜汁是什么感觉？

实验素材

橙汁、可乐|雪碧、咖啡、牛奶、酸奶各一瓶（为了尽可能的扩大味道的兼容性，我们在选择饮料的时候，挑选了这6款饮用频率较高的饮品）；一个榨汁机、香菜、凉白开、测量杯一个、适量液体容器

Step1：将香菜榨汁备用（45克香菜+360毫升凉白开的榨汁比例）

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Step2：完成各类饮品+香菜汁的配比（为了味道的公平起见，我们采用了1:1的配比，50毫升饮料+50毫升香菜汁）

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（50毫升香菜汁+50毫升橙汁）

（50毫升香菜汁+50毫升咖啡）

（50毫升香菜汁+50毫升雪碧）

（50毫升香菜汁+50毫升可乐）

（50毫升香菜汁+50毫升牛奶）

（50毫升香菜汁+50毫升酸奶）

Step3：完成各类饮品+香菜汁的融合

（各类饮品与香菜汁完成融合）

Step4：评测结果公式

叁·香菜汁+橙汁

味道：爱香菜的同学，一定要榨个香菜汁试试，香菜汁的味道要比单纯香菜的味道是清香很多，此时此刻，香菜的清香和橙汁的甘甜融合，成品出来后，轻轻的尝一口，有一种难以言喻的清甜，怎么说呢，像下雨天听五月天的哥，很恰当，7分

品相：香菜汁的暗绿色和橙汁的橙色融合，把亮橙色变得很暗淡，香菜汁本身的透亮的暗绿也变得模糊，看起来有点儿恶心，品相差评~~2分

综合得分：品相拉低味道，得分4.5分

肆·香菜汁+咖啡

味道：咖啡本身特别的香浓+香菜汁特别的清香，两者本身在味道的缺点都被弱化，尝一口，诶，好喝，很好喝，再尝一口……过一会儿，喝完了，感觉人生很圆满，再过一会儿，整个小编开始有一种恶心反胃怀孕的感觉~~

有些味道虽然当时很nice，却不宜多喝！就味道本身而言，7分

品相：咖啡的棕色没有被香菜汁强大的暗绿色打败，仍然保持自己的咖啡色系，至少不丑~~品相，6分

综合得分：两者都不错，6.5分

伍·香菜汁+可乐|雪碧

a、可乐

味道：可乐的冷淡甜遇上香菜汁的变态清香，不难喝，但在整体味道上，可乐的味道明显处于被香菜汁压制的状态，品尝的时候，香菜汁的味道先侵占整个味觉系统，过了两三秒之后，可乐的甜和气慢慢被过滤出来，感觉还蛮奇妙，味道8分

品相：因为密度的差距，沉淀一段时间后，香菜汁和可乐呈现出了明显的分层，但这种艺术性的分层，并没有掩盖掉可乐味香菜汁整体黯淡无光的色彩，同样差评，但比橙汁味香菜汁好看一些，3分

综合得分：6分

b、雪碧

味道：雪碧的味道整体比可乐清新一些，但不是特别明显，雪碧味香菜汁的味道总体可以参照可乐味香菜汁的味道，和可乐味香菜汁一样，8分

品相：同样因为密度的差距，沉淀一段时间后，香菜汁和雪碧呈现出了明显的分层，很明显，雪碧和可乐的密度都比不过香菜汁，雪碧不同于可乐，整体融合下来，雪碧味香菜汁有一种绿茶的感觉，看起来很nice，7分

综合得分：品相味道双高，得分7.5分

陆·香菜汁+牛奶

味道：绝！对！不！要！轻！易！尝！试！牛！奶！味！的！香！菜！汁！太难喝了，真的，因为原味牛奶本身的味道中就存有一些隐形的反胃成分，香菜汁独特的臭味（有的人会觉得香菜汁臭~~）似乎解锁了原味牛奶的隐形反胃成分，牛奶味的香菜汁绝对是一种味道的灾难~~尝一口，立马就有一种拉肚子找不到厕所的焦灼感！负2分滚粗

品相：虽然味道不怎么样(很难喝)，光看外表，牛奶味的香菜汁却有一种抹茶的感觉~~好看，9分

综合得分：味道严重拉低品相，得分3.5分

柒·香菜汁+酸奶

味道：同样都是奶，原味酸奶和原味牛奶在味道上绝对是有天壤之别的，酸奶味香菜汁中，酸奶本身适中的酸度，配上香菜汁的低调清香，酸奶本身都没有这么好喝，尝一口，酸味中透着青草味，像一阵的清凉的风吹过，9.5分

品相：因为都是乳白色，和牛奶一样，酸奶味香菜汁也有一种抹茶的清淡美，唯一的不足是里面还有一些可见的酸奶粒，减了一些分，8分

综合得分：味道实在太舒服，得分8.75分

没想到酸奶味香菜汁才是最后的赢家~~来吧，投个票，你最想喝哪种味道的香菜汁

小伙伴们，你们喜欢哪种香菜汁呢

除了各种味道的香菜汁之外

还有什么想知道的特别味道~~

告诉小编，小编帮你尝嗷~~ 

—本文转载自沈一点北京—

浅酌忆乡味  醉美是林城

沈一点贵阳

一个有趣的城市美食测评师