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草莓云舒卷——当红颜遇到云舒卷推荐理由: 一次好友来厦门,当时正值草莓上市,嗜水果成狂的朋友买了一斤草莓,吃了后说,为什么你们这的草莓是脆的? 草莓是脆的?草莓不是一直是这个口感么? 后来有一年春天去北京,小区边的水果摊一盒盒平铺着草莓,盒上写着“红颜草莓”、“章姬草莓”、“双流冬草莓”……印象中的草莓就是“草莓”,而且都是一个大箩筐装着,堆成小山,任由它们在里面挤压也没有太大损伤。眼前盒子里的草莓,一个个红得娇艳,形状就是“草莓”的形状,没有小龙女的造型。 第一次开眼界看到有品种之分的草莓,必须要试试了。每个品种各来了一斤,忍不住擦了擦就往嘴里塞。第一口下去,瞬间明白当年朋友为什么转过头一脸无知问我“你们的草莓为什么是脆的?”…… 除了双流冬草莓口感稍弱,红颜和章姬香甜软糯,带着浓浓草莓味,根本停不下来。 从那以后,甜点中的草莓就非章姬、红颜不做。 红颜草莓果实软糯,经不起长途运输,省外运输报废过半。而厦门的草莓季虽然上市半个多月,却不见红颜的身影。后来终于找到一家省内的草莓种植园有种植红颜,如获至宝地开心。第一批草莓运到,尝了一些,真的是红颜的口感和味道。 但是哪怕包装得再仔细,每盒都还是有1/3的损伤报废。为什么不用本地的草莓呢? 算了,那就不是草莓云舒卷该有的味道了。 于是,当红颜遇到云舒卷,就正式宣告人鱼先生法式西点工作室的草莓季到来了! —————————————————————————— 【红颜草莓云舒卷】开始接受预定, 12月25日正式发售。 118元/卷 25元/切件 产品信息:
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