再不点蓝色字关注,机会就要飞走了哦翻糖培训由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果,扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样,吃着都很过瘾。
北京古城职业技能培训学校自建校以来,为社会培养众多优秀烘焙人才,如今,已有很多学生成为了企业的技术骨干。北京古城职业技能培训学校是一所技术领先、教学方法独特、成才率高的现代化职业培训学校。
北京古城职业技能培训学校为广大有志烘焙行业的青年提供技术培训和发展空间。学校常年开设面包糕点、蛋糕裱花、慕斯、咖啡冷饮、西点培训班。随着人们生活水平的迅速提高,人们生活节奏不断地加快,饮食结构随之走向高一层次。因此,面包、蛋糕、西点、慕斯蛋糕等烘焙食品已经成为人们生活中追求的一种时尚,也已经成为人们饮食中不可缺少的一部 分,社会的需求决定了烘焙业的未来还有广阔的发展空问。
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主办单位:北京黄庄职业学校(公办国家级重点职业学校)举办
北京古城职业技能培训学校(www.gcxdpx.com)
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