韩非子说：「上君用人之智、中君用人之力、下君用己之智」。许文龙可说是用人之智，所以他悠闲度日，王永庆似乎是用人之力，所以他一生劳碌，而许多老板只知用己之智 ，所以他们有如员工的奴隶，自己身先士卒，日夜拼命地交际应酬和赚钱，到头来不但累垮自己，员工还不满意。
探索成功因素
要做个「成功的烘焙饼店老板」，就须长期保有头衔和拥有实权，所谓成功，就在能够持续地成长与获利，而要得到这样成就，得赖老板个人的「眼光、智能和能力」以及一项你不得不承认的「运气」。
当老板之所以能成功，在于他拥有眼光，见识到赚钱的机会和生意，能够运用自我和团队的能力，共同去发展事业经营机会。一些烘焙饼店老板之所以失败，除了个人能力与机运外，在于没有眼光，「走错方向做错事」，浪费了金钱和精力。
烘焙饼店老板的眼光落实于两种能力，一种是「见机」的能力，这个「机」是让烘焙饼店成长与获利的商机；一种是「识人」的能力。所谓「人」，包括人脉和人才，也就是能够帮助烘焙饼店解 决问题、带来生意、取得货源或通路等的「贵人」，以及投入烘焙饼店贡献能力、推动成长、创造利润和拥有不同功能的员工（另一类贵人）。
当老板的艺术，就在能以正确的眼光见机和识人，让烘焙企业走对方向，在市场或生意上取得正确的地位，掌握人脉和活用人才，来协助自己抓住机会创造利润，持续成长与获利。
老板的智能并非天生的，而是累积经验和见识，学习到处理「人、事、物、财」等几个领域的大小事。因此不须证明自己什么都懂或什么都强，却须证明自己懂得「见机、识人 、带人和用人」，懂得让烘焙饼店员工发挥绩效与智能，为烘焙饼店创造更多的收入，深知「吴起为伤兵吮脓的故事」，懂得让员工为自己效命。
老板治事艺术
老板用人不只是给予工作、指派任务和支付薪水，还要给予目标、要求结果、适当辅导和有效奖惩，也就是要懂得经营、领导和管理「人」。
针对「事」，那关系到治理事业的能力，包括「产、销、人、发、财」各种烘焙饼店内有关的事，老板不必「事无大小势必躬亲」，只要懂得识人与用人，懂得「授权与用能」，把不同的工作交给合适的人去做，这也是当老板的艺术。
烘焙饼店是一群人的组合，是一个拥有共同目标的团队，这个目标就是获利，用所获的盈利来回馈投资者，照顾员工的生活，以及让彼此的未来无所顾虑。既然是团队，就各有所司和各有所长，在共同的目标（获利）下，各有各自的任务。
生产或取得产品是一项任务，行销和推销也是一项任务，研发与服务仍是一项任务，这些都属于「事」的层次；理财与资金调度以及会计、出纳与采购等则属于「财」的任务。 这等等任务各有其功能，对利润的创造也各有其贡献，由于工作繁杂，又作分工，另成其团队，在共同的任务与目标下一起工作。
烘焙饼店不是花钱让员工来饼店上班，时间一到就下班，或只知奉命行事，老板没有指示就无所事事。当老板要让员工懂得奉献心智，因此要懂得「用人以治事」的艺术，不必在乎员工什么时候上下班，要追踪员工为烘焙饼店创造多少利润，做了哪些有益于烘焙饼店的事。懂得将工作区隔和让员工分担责任，这也是一种艺术。