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?“好粥到”煲仔驾到特色煲仔粥等您来品尝!!!

有梦有情有朋友,世界就有无限可能...1994年,3个瑟涩青年在海南梦想创立的小食店…现在,全是孩子他爹…他们分别是聪明胆小的老陈,憨了巴叽的老程,感性孤理的老乔…至今,他们依旧是磕头不换的好兄弟…依旧怀念那段吃煲仔饭的日子…为了圆那一场青春梦想,“煲仔驾到”应运而生…

煲仔驾到

江苏省淮安市清河区环宇路万达广场2-97号(中山医院对面)

订餐热线:0517-89881077

养生煲仔粥

粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥已经成为现代人生活中不可缺少的一部分。

虫草花功效:虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。

皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。皮蛋瘦肉粥是非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,入沙锅里微微炖煮,补血养肺。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

咖啡人特色三将稀饭,精选上等大麦,花生,大豆磨制而成,营养丰富!

大麦:性凉、味甘、咸,归脾、胃经;具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

花生:具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

美味需要搭配,养生粥加上诱人的鸡蛋饼或者生煎锅贴,完美的搭配!

小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。加上鸡蛋的动物蛋白,配搭在一起食用就非常营养,也容易吸收了,而且吃起来味道很香。

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