妈妈，谢谢您的一切

百利甜，原产自英国北部，发祥于一段纯美的爱情。在那里，一位著名的调酒师，与他高贵而出色的太太，彼此相爱。似乎是上天有意的捉弄，太太在一次意外事故中，不幸离世。

突如其来的变故让调酒师陷入巨大的痛苦，从此意志消沉，悲伤地过着孤单的生活。

直到，那一次足以改变一生的一次飞行。在飞机上，调酒师与一位空姐目光交织的一刹那，竟然有一种时空交错的幻觉。这位空姐像极了他的前妻，难道这世上真的有另外一份，命中注定？就在那一瞬间，他仿佛重获新生，生命的希望之火再一次被点燃了。那以后，调酒师疯狂地追求着那位空姐，他发誓，用自己全部余生构筑并呵护这份爱情。

可惜的是，空姐虽然被他的执着深深感动，但却没有接受调酒师对她的爱。

“有时候，人的心会被蒙住，你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永远无法混在一起。”空姐强忍着内心泛起的涟漪，对调酒师说出这样的话。调酒师听完空姐的话，一言不发，默默地走开。

此后，调酒师来到爱尔兰，不断尝试爱尔兰威士忌中调入新鲜的奶油。经过一年的努力，终于将奶和威士忌相溶，并加入蜂蜜使味道混为一体。

他将这种酒称为「Baileys Rock」，以此证明他对空姐的爱。

当空姐第一次品尝「Baileys Rock」的时候，终于相信调酒师对她的爱，并在杯中流下一滴幸福的眼泪。后来百利甜被空姐带上飞机，传播到世界各地，她对每一个喜欢喝百利甜的人说，“这杯酒，我等了一年”。

纯粹的情感永远令人肃然起敬，当然不止于爱情。这是「百利甜情人」的故事。

注：5月8日母亲节限量50份，请尽早预定。

柒小寳烘焙(Amydessert)