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中国大陆首家咖啡博物馆在武汉成立关于咖啡你想体验的一切 武汉园博园 汉口里 2-3-1馆 参差咖啡博物馆 咖啡馆在世界各地都很常见，咖啡博物馆，就不是了。汉口里参差咖啡博物馆，这里有关于咖啡你想体验的一切。在这里，品味咖啡不光要凭借味觉和嗅觉，更需要你调动视觉、触觉，乃至想象力。 参差咖啡博物馆是中国大陆地区首家真正意义上的咖啡博物馆，它的出现是“敢为天下先”的武汉人又一次“认真任性”的成果。
中国大陆首家咖啡博物馆 参差咖啡是一个具备全国性影响力的本土咖啡文化品牌，它诞生于武汉。从2006年开始，参差咖啡的创立者王森就停掉红火的生意，转而朝着人生梦想迈进：开一间有特色的可以步行抵达的小小咖啡馆。从此一发而不可收拾，参差咖啡在武汉一口气开了十几间咖啡馆，每一间都别具特色，还办了一所培养咖啡师的“梦想学校”，从学校毕业的学员在全国各地开了几百间咖啡馆。 咖啡博物馆在西方并不常见，西方人喝咖啡几百年，已足够了解咖啡。而在中国，咖啡时代才刚刚开始。参差咖啡博物馆的目标是通过咖啡文化推广，扩大中国的咖啡消费人口。一个小微企业来谈“人口”，听起来有点口气过大，然而文化的力量正在于润物细无声，于不经意间成燎原之势。
鸭脖子热干面之外， 武汉还是座“咖啡之城”？ 人们印象中关于一个城市的标签，往往首先是这个城市的文化形象。王森介绍，武汉的咖啡业发展得比大多同等规模城市要好，咖啡馆密度不低，高于很多公认的“大城市”。作为一个从业者，他最大的梦想就是：人们提到武汉时不再只能想到鸭脖和热干面，而是认为武汉是一座“咖啡之城”。就像在欧洲，一座总是把街角最好的位置留给咖啡馆的城市，对它的市民才有真正的温柔，因为咖啡馆就是城市容留行色匆匆的市民歇息片刻、放松身心的保留地。 参差咖啡博物馆在汉口里开门迎客，就是这个梦想的基点。 汉口里一大特色是穿越与融合：中西之间、古今之间、传统与现代之间的碰撞交汇，是此间最大的精彩。这里有老汉口的文脉，关于建筑，关于美食，关于记忆，而参差咖啡博物馆则属于汉口里现代而多元的一面，正如参差咖啡创立至今的宗旨“参差多态乃幸福本源”。 能看能摸能动手，可听可尝可带走 汉口里参差咖啡博物馆有两层楼。一楼是体验式咖啡馆、主题文创购物区，二楼是咖啡主题展区。这里的一切都与咖啡有关，可以参观，可以动手，可以品尝，还可以“喜欢就带走”。 二楼主展区，以大量来自原产地的实物结合装置、视频、音频、现场真人示范等方式带来全程直观、真实、可互动的参观体验，涵盖咖啡的历史、传播、品种、器具、烘焙、制作方法等方方面面，全程回溯一杯咖啡从产地到端上桌的各个环节，且在每个主题区域都设有免费的品尝点，确保参观者“知其然”“知其所以然”，还能“得其滋味”。整个二楼既是展区，更是一间咖啡大工坊。 一楼文创区，同时也是活动区。文创区提供各种咖啡主题文创产品，例如一件T恤上面印着著名的slogan：lifeis short for better coffee（“生命苦短，我们没有时间和坏的咖啡”）。除此之外，这里还将举办各式各样有关咖啡的活动。博物馆将请咖啡产地国来做定期或不定期的展览；围绕咖啡与生活主办系列讲座、放映。在条件成熟后，咖啡博物馆还将每年主办“咖啡节”，为武汉带来新的城市盛会。 参差咖啡博物馆选址在汉口里，正是“城市精神”与“城市品牌”之间天然关系的最佳写照。 本文转自微信公众号Cafe Culture 武汉的小伙伴们，国庆有时间的话就去参观参观，顺便喝杯咖啡吧。 不 错 过 好 戏，不 虚 度 光 阴 长按此二维码即可关注 呗 壳 戏 剧 资 讯 | 评 论 | 票 务 | 周 边 联系：bkwuhan2014@163.com 猛戳右上角，分享至朋友圈 做一个高品质文化生活的推广使者 呗壳戏剧(bkwuhan) 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |