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《老友记》中的鸡尾酒,你知道有哪些?(不好意思,沒有图片)

美剧《老友记》(Friends)中瑞秋·格林(Rachel Green)的扮演者——"美国甜心"詹妮弗·安妮斯顿(Jennifer Aniston)传来结婚的喜讯,无数粉丝们纷纷献上祝福。当年剧中那个敢爱敢恨的可爱女孩如今迎来了人生幸福时刻,我们也不由得再次回味起这部经典美剧,所谓经典,大抵如此。


熟悉美剧的人会发现,鸡尾酒频频在剧中亮相。和美剧中有经典之作一样,鸡尾酒之中也不乏经典款。


与《老友记》(Friends)的主角们一起成长的同时,你是否留意过他们口中时常蹦出的"Margarita"?


当你迷恋着《广告狂人》(Mad Men)里帅气的唐·德雷柏(Don Draper),你是否留心过他常喝的鸡尾酒?


如果你追过《欲望都市》(Sex and the City),你是否记得凯莉·布雷萧(Carrie Bradshaw)在酒会上的最爱?


今天,我们将从一个新的视角再次向这些经典致敬。


《老友记》

玛格丽特(Margarita)





十年《老友记》(Friends)始于瑞秋·格林(Rachel Green)的逃婚。当朋友问起时,这位落跑新娘的逃婚原因竟是因为突然发现未婚夫长得像《玩具总动员》里那个滑稽啰嗦的 "薯头先生"(Mr.Potato Head)。从1994到2004,Rachel、Monica与Ross兄妹、数据监管员Chandler、演员Joey和按摩师Phoebe这六个普通青年在荧屏上上演了十年人生故事,直到今天,仍有人在看到熟悉的情节时还会捧腹开怀。


如果你是一个忠实观众,你很可能注意到了剧中常出现的玛格丽特(Margarita)。关于其起源,最广为接受的说法是它诞生于1941年10月。在墨西哥的一家酒吧里,酒吧主Don Carlos试验出了一种新饮品,第一位试饮的顾客是德国大使之女Margarita Henkel,玛格丽特之名也就由此而来。


回到《老友记》(Friends),有一集中,Rachel弄乱了Monica刚做好的相片分类, 为了安慰Monica, Rachel决定调制一杯玛格丽特(Margarita)。于是,两个女孩匆忙准备起来,一个忙着找搅拌器(Blender),一个忙着找龙舌兰酒(Tequila),无奈发现身边只有冰块,让人哭笑不得。

如果想和Rachel与Monica那样亲手调制一杯玛格丽特(Margarita),以下的调制方法可以作为参考:


材料

? 60毫升唐胡里奥特醇白龙舌兰酒(Don Julio Blanco)
? 30毫升橙味力娇酒
? 30毫升青柠汁


方法:

先将这些材料倒入摇壶加冰混摇,过滤后再倒入杯中,一杯玛格丽特(Margarita)便大功告成。


《广告狂人》

汤姆·柯林斯(Tom Collins)





上世纪60年代的纽约麦迪逊大道上,有一众广告奇才每天绞尽脑汁地设计广告创意,Don Drape是其中的佼佼者。这是《广告狂人》(Mad Men)带我们走进的广告世界。身为斯特林·库帕公司的创意总监,主人公Don Drape集足智多谋与帅气英姿于一身,堪称广告界的007。


以Don Drape为主角的《广告狂人》(Mad Men)在今年画上了句点。关于这部剧,我们的回忆和剧中的经典广告案例一样多,和Don Drape手中的鸡尾酒一样丰富多彩。在这部经典美剧中,形形色色的鸡尾酒接连登场,在第二季里,Don Drape就向我们演示了如何在家调制一杯汤姆·柯林斯(Tom Collins)。


材料

? 60毫升添加利十号(Tanqueray NO. Ten)金酒
? 20毫升新鲜青柠汁
? 20毫升糖浆
? 适量苏打水


方法:

将所有材料倒入长杯中,加入冰块后适当搅拌,最后用苏打水满杯,想要有些装饰的还可以在杯沿插上樱桃、橙片和薄荷叶,一杯适合夏日饮用的汤姆·柯林斯(Tom Collins)便完美诞生。


《欲望都市》

大都会(Cosmopolitan)



《欲望都市》(Sex and the City)也将背景设在了纽约。在曼哈顿有位脸庞瘦削、头发蓬松的女作家Carrie Bradshaw,年过三十,性感、时髦、聪明,然而单身。她还有三个和她处境类似的闺蜜,事业有成,大龄未婚。


女主角Carrie在报纸上开设了一个叫做"欲望都市"的专栏。她一边和不同的男人约会来往,一边掺和着闺蜜的恋爱,再把所思所得写进专栏。Carrie一直渴望寻求独立,却从未放弃过对于爱情的追求。Carrie和闺蜜们总是装扮精致,脚踩高跟鞋在周末派对上奔来走去。而无论会邂逅怎样的异性,Carrie总是执着地选择一杯大都会(Cosmopolitan)。


这部美剧的走红让这款以伏特加作基酒的鸡尾酒名声大噪。而关于大都会(Cosmopolitan)的起源一直都存在争议,如今普遍被认可的是它诞生于上世纪70年代的不同调酒师之手。


这样一部关乎都市爱情的《欲望都市》(Sex and the City)在11年前已落幕,回首那整整六季,你剩下的记忆是什么?如果你也想来一杯Carrie热爱的大都会(Cosmopolitan),不如自己来动手。调制方法如下:


材料

? 30毫升坎特一号柠檬风味(Ketel One Citroen)伏特加
? 45毫升曼越梅汁
? 10毫升新鲜青柠汁
? 20毫升橙味力娇酒
? 冰块


方法:

先将材料倒入杯中用力摇晃,再用玫瑰花瓣装饰,这样一杯大都会(Cosmopolitan)饮入口中,酸甜口感与浓郁果味会即刻在味蕾沉淀。


今年初,《广告狂人》(Mad Men)落幕,而《老友记》(Friends)与《欲望都市》(Sex and the City)也早已与我们告别。多年以后,当我们举起一杯玛格丽特(Margarita)时,关于它们的美好记忆可还会隐 隐浮现

意外调酒师(gh_73b687967ee1)

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