ÊÀ½ç¼¶¿§·ÈʦÈüʽéÉÜÈÈÁÒ×£ºØÖйú.Íõѧ³¬Îʶ¦WLACÕ¶»ñÊÀ½çµÚ¶þÊ״δú±íÖйúË¢ÐÂÊÀ½çÅÅÃûÒ»£ºWorld Barista Championship
ÊÀ½ç°ÙÈð˹Ëþ£¨¿§·Èʦ£©¾ºÈü
ÊÀ½ç°ÙÈð˹Ëþ£¨¿§·Èʦ£©¾ºÈü£¨World Barista Championship£©ÊÇÄ¿Ç°È«Çò×îΪרҵ¿§·Èʦ´óÈü¡£´´ÓÚ2000Ä꣬ÊÀ½ç¿§·Èʦ´óÈüÓÉÅ·ÖÞ¾«Æ·¿§·ÈлáºÍÃÀ¹ú¾«Æ·¿§·ÈлáÁªºÏ·¢Æð£¬Ä¿Ç°ÓµÓÐ56¸ö³ÉÔ±¹ú¡£¾ºÈüÿÄêÔÚÊÀ½ç²»Í¬µÄÖ÷°ì³ÇÊоٰ죬²Î¼ÓµÄÑ¡ÊÖ¾ùΪÊÀ½ç¸÷¹ú¿§·Èʦ´óÈüÈ«¹ú¹Ú¾üÑ¡ÊÖ£¬´ú±í¸Ã¹ú×î¸ß¿§·ÈÖÆ×÷ˮƽ¡£Òò´Ë´óÈüÒ²ÏíÓС°¿§·È°ÂÁÖÆ¥¿Ë¡±µÄÃÀÓþ¡£
´ËÏÈüµÄ¹æÔòÊÇ£¬Ã¿Î»²ÎÈüÑ¡ÊÖÒªÔÚ15·ÖÖÓʱ¼äÄÚ£¬ÖÆ×÷³ö4±Òâ´óÀûŨËõ¿§·È¡¢4±¿¨²¼Ææŵ¿§·È¡¢4±ÒÔŨËõ¿§·ÈΪµ×µÄ´´Ò⿧·È¡£ÆÀί½«´Ó¿§·ÈÉ豸µÄÔËÓᢿ§·È¶¹µÄÆ´Åä¡¢ÖÆ×÷¿§·ÈµÄ¼¼ÇÉ¡¢¿§·È³ÉÆ·µÄ¿ÚζºÍÍâ¹Û¡¢´´Ò⿧·ÈµÄ´´Òâ¶ÈµÈ·½Ã棬¶ÔÑ¡ÊÖ½øÐÐÆÀÅС£
¶þ£ºWorld Latte Art Championship
WLACÊÀ½çÄÃÌúÀ»¨´óÈü
ʱÖÁ½ñÈÕ¿§·ÈÀ»¨ÒѾÊǸ÷ÖÖ±ÈÈü±Ø±¸×¨Òµ¼¼Êõ¡£Ã¿ÄêÔÚÃÀ¹ú¡°£Ã£Ï£Æ£Æ£Å£Å¡¡£Æ£Å£Ó£Ô¡±¶¼»á¾Ù°ì¡°The millrock latte art competition¡±µÄÊÀ½ç¿§·ÈÀ»¨±ÈÈü¡£¾Û»ýÊÀ½ç¸÷µØµÃ ¿§·ÈÀ»¨¸ßÊÖ£¬ÔÚ±ÈÈüÖÐÕ¹ÏÖ¸÷ÖÖ´´Í¼°¸¼°ÊìÁ·µÃ¼¼ÇÉ£¬²¢ÇÒÔÚËØÓп§·È½ç°ÂÁÖÆ¥¿Ë´óÈüÖ®³ÆµÃ "Word barista competition " WBCÊÀ½ç¿§·Èʦ´óÈüÖп§·ÈÀ»¨¸üÊÇÑ¡ÊÖÃűر¸µÃ רҵ¿§·È¼¼Êõ£¬¸÷Ñ¡ÊÖ¶¼»áÔÚ¿¨²¼»ùŵµÄ±ÈÈüÏîÄ¿ÖУ¬À´³ä·Ö±íÏÖ×Ô¼º¸ßÄѶÈÀ»¨¼¼ÇÉ£¬Óɴ˿ɼû£¬¿§·ÈÀ»¨ÔÚÒâʽ¿§·È½çµÄרҵÐÔ¼°ÖØÒªÐÔ¡£¿§·ÈÀ»¨ÔÚ½«À´µÄ·¢Õ¹Öлá³ÖÐø´¦ÓÚרҵ¿§·È¼¼ÊõÖÐ×îÖØÒªµÄÒ»»·¡£
´ËÏÈüÒªÇóÿλ²ÎÈüÑ¡ÊÖÔÚ8·ÖÖÓʱ¼äÄÚ£¬Ö»ÄÜÒÔÅ£Ä̺Ϳ§·ÈΪÔÁÏ£¬ÒÔÒâʽ¿§·È»úºÍ¿§·È±ÎªÓþߣ¬ÖÆ×÷2±ÏàͬµÄÈÈÄÃÌú»òÂêç÷ÑŶäÄÃÌú£»2±ÏàͬµÄÈÈÂêç÷ÑŶäŨËõ¿§·È£»ÒÔ¼°2±ÏàͬµÄ¡¢ÒÔÅ£ÄÌ¡¢¿§·ÈΪµ×µÄÒûÁÏ£¬²¢¿ÉÑ¡ÔñÈκι¤¾ßºÍ×°ÊÎÎïÀ´×°µãÒûÁϵıíÃæ¡£
Èý£ºWorld Siphonist Championship
WSCÊÀ½ç±ºçÎü´óÈü
ºçÎüÖó·¨ÒÑÖð½¥³ÉΪÊÀ½ç¸÷¹úBarista±ØÐë¾ß±¸µÄ¿§·È›_Öóרҵ¼¼Êõ£¬Òò´ËÈÕ±¾¾«Æ·¿§·ÈлáSCAJ£¬ÌØ„eÓë2009ÄêÊ׶ȾٰìÊÀ½ç±µÄºçÎü´óÙ?£¬¸ÃÏÈüÔÚSCAA(ÃÀ¹ú¾«Æ·¿§·Èлá)¼°SCAE(Å·ÖÞ¾«Æ·¿§·Èлá)µÄÐÖúÏ£¬½«ÖðÄêÀ©´ó¾Ù°ì¡£
ÔÚ2009ÄêµÚÒ»ŒÃµÄWSCÊÀ½ç´óÙ?ÖУ¬¸÷¹úÑ¡ÊÖŬÁ¦Õ¹ÏÖÏ£ÍûÚAµÃÈÙÓþ£¬Ê׶ȴóÈüÊÇÓĘ́ÍåÑ¡ÊÖÀîÑÅæÃ(Å·Éῧ·È)ÈÙ»ñ¹ÚÜŠ¡£µÚ¶þŒÃ¸÷¹úÑ¡ÊÖÒÑ¿ªÊ¼Ô¾Ô¾ÓûÊÔ£¬ÏàÐŵڶþŒÃµÄÈüʸü¼Ó¾«²É¿ÉÆÚ¡£2010µÚ¶þŒÃWSCÊÀ½ç±ºçÎü´óÈü¼´½«ÓÚ½ñÄê9ÔÂÓÚÈÕ±¾¶«¾©Ê¢´ó¾ÙÐС£
±ÈÈü¹æÔò·Ö³õÈüÓë¾öÈü¡£³õÈüÐè›_Öó3ºø£¬³öÁ½±ÈÈ¿§·È(·ÖÁ½ºøÖó) ,Á½±´´Òâ(ÓÉÒ»ºøÖó¼´¿É)³õÈü×¼±¸Ó뾺Èüʱ¼ä¸÷Ϊ10·ÖÖÓ ¡£¾öÈü³åÖóÎåºø£¬±ØÐë³öËÄ4±ÈÈ¿§·È Óë4±´´Ò⿧·È¡£¾öÈü×¼±¸Ê±¼äÓ뾺Èüʱ¼ä¸÷λ15·ÖÖÓ¡£
ËÄ£ºWorld Coffee Roasting Championship
ÊÀ½çºæ±º´óÈü
½«¶Ô²ÎÈüÕßÈý·½ÃæµÄ±íÏÖ½øÐÐÆÀÅУ¬°üÀ¨¿§·ÈÉú¶¹ÆÀ¼¶¡¢É趨ָ¶¨¿§·È¶¹µÄ×îÓź決ÇúÏßÒÔ¼°¿§·È¶¹ºæ±º³ÉÆ·¡£ÕæÕý¿§·Èºæ±º¸ßÊֵĹýÕУ¬ÔÚÓÚ³ä·ÖÀûÓÃÆä×ÔÉíµÄ¾ÑéÓëѧʶÉ趨²¢Ö´ÐÐÒ»´ÎÍêÃÀµÄºæ±º¡£ºæ±º³ÉÆ·½«ÒÔä²âµÄ·½Ê½£¬ÓÉרҵÆÀί½øÐб²â£¬²¢È·¶¨×îÖյ÷֡£
Î壺Coffee In Good Spirits World Championship
WCSCÊÀ½ç¿§·Èµ÷¾ÆÊÀ½ç½õ±êÈü
ÓÉSCAEÖ÷°ì£¬Ã¿ÄêÒ»´Î£¬½ØÖÁ2009¾Ù°ìÎå½ì¡£Ä¿µÄÊǼ¤Àø¿§·ÈʦÌá¸ß֪ʶÓë¼¼ÄÜ£¬ÔÚ¿§·ÈÓë¾ÆµÄ´´ÒâÉÏÄܹ»¸üºÃµÄ½áºÏ£¬²¢×¢ÖØÔÁϵÄÖÊÁ¿¡£
´ËÏÈüÒªÇóÿλ²ÎÈüÑ¡ÊÖÔÚ8·ÖÖÓʱ¼äÄÚ£¬ÖÆ×÷Íê³É2±ÏàͬµÄ»ùÓÚÍþÊ¿¼É¡¢ÌÇ¡¢¿§·ÈºÍÄÌÓ͵ÄÈÈ°®¶ûÀ¼¿§·È£¬ÒÔ¼°2±ÏàͬµÄ¡¢Àä»òÈȵĺ¬¾Æ¾«¿§·ÈÒûÁÏ£¬ºóÕ߶ÔʹÓõÄÔÁϲ»×öÏÞÖÆ¡£Õâ2×鿧·ÈÒûÁϱØÐë·Ö¿ª³ÊËÍ£¬µ«¶ÔÓÚÏȺó˳ÐòÔò²»×÷ÒªÇó¡£
Áù£ºWorld Cezve/Ibrik Championship
WCIC Cezve/IbrikÊÀ½ç½õ±êÈü
ÓÉSCAAÖ÷°ì£¬Ã¿ÄêÒ»´Î£¬2009Äê6ÔÂÔڵ¹ú¿Æ¡¾Ù°ìÁ˵ÚÒ»½ì½õ±êÈü¡£Õë¶ÔÊܺöÊÓµÄÍÁ¶úÆäºÍÏ£À°¿§·ÈÎÄ»¯ÒÕÊõ½øÐÐÑÓÉ죬ÐûÑïµÄÊǶ«Å·£¬Öж«ºÍ±±·Ç¿§·ÈµÄ·½Ê½¡£¸Ã±ÈÈüÔÊÐí±ÈÈüÕß´øÎę̀ÖúÊÖ£¬½áºÏ±íÑÝ£¬Íê³É´«Í³¿§·È¡¢Ìí¼ÓÏãÁÏ¿§·ÈºÍ´´Ò⿧·ÈÈýÖÖ¿§·È¡£
ÆߣºWorld Cup Tasters Championship
WCCÊÀ½ç±ÆÀ¾ºÈü
´ËÏÈüÊ®·Ö¼¤ÁÒ£¡°Ë×鿧·Èͬʱ·îÉÏ£¬Ã¿×éÈý±¿§·È£¬ÆäÖеÄÁ½±Ò»Ä£Ò»Ñù¡£²»ÂÛ²ÉÓÃʲô·½·¨£¬¾ºÈüµÄÄ¿µÄÊÇÈÃÆ·³¢ÕßÇø±ð³ö²»Ò»ÑùµÄÄDZ¿§·È¡£Ñ¡ÊÖÁ½Á½¶Ô¾ö£¬Èç×îÖճɼ¨Ïàͬ£¬ÓÃʱ×îÉÙÕß½«Ê¤³ö¡£¾ºÈü¸ü¶àµÄÊÇ¿¼ÑéÑ¡ÊֵĿ§·ÈÎÄ»¯±³¾°¡£
°Ë£ºWorld Brewers Cup
ÊÀ½çÊֳ忧·È´óÈü
ÊDZÈÆ´¿§·ÈÊÖ³åÝÍÈ¡¼¼ÒÕµÄÈüÊ£¬ËüÖÂÁ¦ÓÚÌáÉýÊÖ¹¤¿§·ÈÝÍÈ¡¼¼ÒÕÓë·þÎñµÄרҵˮ׼¡£²ÎÈüÑ¡ÊÖ¿ÉÒÔÑ¡ÔñÈÎÒâÒ»ÖÖÊÖ¹¤¿§·ÈÝÍÈ¡¹¤¾ß£¬ÀýÈ磺µÎÂ˺ø¡¢·¨Ñ¹ºø¡¢ºçÎüºøµÈ£¬ÏòÆÀίչʾÈýÖÖ²»Í¬µÄ¿§·ÈÒûÆ·¡£ÝÍÈ¡¹ý³ÌÒÔ¼°·þÎñ¹ý³ÌµÄÁ÷³©³Ì¶È¶¼½«ÄÉÈëÆÀÅз¶Î§¡£ÕâÏîÈüʵľ«Ëè¾ÍÔÚÓÚÈÿ§·Èʦ»Ø¹é±¾Ô´£¬Îª¹Ë¿ÍÖÆ×÷Ò»±¸ßÆ·Öʵĺڿ§·È¡£
¡¼Éî¶ÈÔĶÁ¡½
»Ø¸´¡°Éú»î¡±£º¿´¡¶espressoÁé»ê¡¢ÊÓƵ¡¢²Ëµ¥¡·
»Ø¸´¡°ÊõÓ£º¿´¡¶espressoÊõÓï¡¢¿§·È»ú±£Ñø¡·£»
»Ø¸´¡°½Ìѧ¡±£º¿´¡¶espressoÒâʽ¿§·È½Ìѧ±Ê¼Ç¡·£»
»Ø¸´¡°²Ëµ¥¡±£º¿´¡¶espresso¼òÃ÷²Ëµ¥Éè¼Æ¡·£»
»Ø¸´¡°ÀäÒû¡±£º¿´¡¶ÀäÒûµê×°ÐÞÉ«²Ê¡¢Æ·ÅÆ¡¢Éè¼Æ¡·
»Ø¸´¡°±ùÆ·¡±£º¿´¡¶±ù¼¤Áèµê´´Òµ·ÖÏí¡¢ÖÆ×÷Åä·½¡¢¼¦Î²¾Æ¡·£»
»Ø¸´¡°³öÆ·¡±£º¿´¡¶±ù¿§·Èµê·þÎñºÍ³öÆ·¡·£»
»Ø¸´¡°ÎÄ»¯¡±£º¿´¡¶Éú»îÖеĿ§·ÈÔªËØ¡·
»Ø¸´¡°Àϵꡱ£º¿´¡¶ÊÀ½çÉÏ×îÀϵĿ§·È¹Ý¡·£»
»Ø¸´¡°Ç³Ì¸¡±£º¿´¡¶Ç³Ì¸¿§·ÈÆðÔ´¡·£»
»Ø¸´¡°Â¶Ì족£º¿´¡¶Â¶Ì쿧·È¹ÝÎÄ»¯¡·£»
»Ø¸´¡°Î¬Ò²ÄÉ¡±£º¿´¡¶Î¬Ò²ÄÉÖÐÑ뿧·È¹Ý¡·£»
»Ø¸´¡°¹¤³§¡±£º¿´¡¶·Ï¾É¹¤³§¿§·È¹Ý×°ÐÞÉè¼Æ¡·£»
»Ø¸´¡°¿ç½ç¡±£º¿´¡¶È«Çò³É¹¦¿ç½çµÄ¿§·Èµê¡·£»
»Ø¸´¡°ÖÐÑ롱£º¿´¡¶Î¬Ò²ÄÉÖÐÑ뿧·È¹Ý¡·£»
»Ø¸´¡°¿Æ¼¼¡±£º¿´¡¶¿§·È¹ÝÀïµÄ¿Æ¼¼·ç¸ñ¡·£»
»Ø¸´¡°Ñ¡Ö·¡±£º¿´¡¶¿§·È¹ÝÑ¡Ö·ÉÌÎñÇø¡¢×¡Õ¬Çø¡¢Ñ§¸®Çø¡·£»
»Ø¸´¡°Ë¼¿¼¡±£º¿´¡¶¿ª¿§·È¹ÝÄú×¼±¸ºÃÁËÂ𣿡·£»
»Ø¸´¡°Éè¼Æ¡±£º¿´¡¶Æ·ÅÆ¿§·È¹Ý×°ÐÞÓëÉè¼Æ¡·£»
»Ø¸´¡°Êé¼Ü¡±£º¿´¡¶Êé¼ÜµÄÑ¡ÔñÓëÔËÓá·£»
......
ÃâÔðÉùÃ÷£ºº¼ÖÝ¿áµÂ½ÌÓý¹ÙÍøתÔØÉÏÊöÄÚÈÝ£¬¶ÔÎÄÖгÂÊö¡¢¹ÛµãÅжϱ£³ÖÖÐÁ¢£¬²»¶ÔËù°üº¬ÄÚÈݵÄ׼ȷÐÔ¡¢¿É¿¿ÐÔ¡¢ÍêÕûÐÔ¡¢ºÏ·¨ÐÔ¡¢¿É²Ù×÷ÐÔ»ò¿ÉÓÃÐԳе£ÈκÎÔðÈΣ¬½ö¹©¶ÁÕß²ÎÔÄ£¡