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讲真,翻糖蛋糕不光外表美到醉人,内在魅力更打动人。

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大伙儿都知道翻糖蛋糕好看,但是这个理解一开始只停留在其色彩漂亮,但口感一般上。但随着吃货神经的敏感,条件反射般的全方位关注,才知道翻糖蛋糕不仅拥有光鲜靓丽的外表,还有内在的魅力。


“其实,翻糖蛋糕就是借用蛋糕的名义,进行艺术的造型。”Honey 老师在课堂上介绍说,因其可以制作出任何想要的造型,目前,翻糖蛋糕受到许多人的喜爱,也被广泛应用于婚礼、聚会、庆典、生日等活动。如,配合婚礼会有适合婚礼风格的中国风系列,或是鲜花、礼物造型。“曾经做过几份婚礼使用的翻糖蛋糕,典礼刚结束,翻糖蛋糕就被参加婚礼的人一抢而光。”Honey老师称,婚礼摆台上,经过翻糖蛋糕的装饰更加能营造出温馨甜蜜的气氛,其纪念意义和带来的感动会让人终身受用。




因翻糖蛋糕造型的独特性,其口感自然就会有所受限,因此翻糖蛋糕更适合用来欣赏。但是注重品质的Honey老师也在改造翻糖蛋糕,取其外形用翻糖制作,里面的蛋糕改成可食用的蛋糕,使翻糖蛋糕在能欣赏的同时还可以食用。


可以说,翻糖蛋糕正以其华丽的外表走入人们的生活,也许是纪念日,也许是婚礼进行时,也许是节日庆祝……它能代表人们的情感,让人们以蛋糕的美丽模样纪念那一重要的时刻!




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