蛋糕整成这样，让我怎么下嘴？

作为德国著名甜点,享誉世界上最著名的10种蛋糕之一——黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)，在德文里即为黑森林。融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。

完美正宗的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔，一点也不黑，不含黑色的巧克力。真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。

千层蛋糕起源于马来西亚，颠覆了传统操作的蛋糕点心，一层叠着一层，香而Q的饼皮包裹着奶油，配上芒果、草莓……层层叠叠间顷刻幻化成层次丰富、浓香交织的美妙。

另外，天空大堂吧千层蛋糕保证新鲜出炉，根据时令水果，有草莓、芒果、等可供选择，你还HOLD住吗？

纽约芝士蛋糕（New York Cheese Cake），味道十分香浓，吃来轻盈爽滑，犹如丝绒般温柔细致的口感（有些人说似冰激凌口感），让人越吃越喜欢吃。

裸蛋糕（Naked Cakes）可以说是户外婚礼中的新宠，也在下午茶中备受青睐，当鲜花和水果的芬芳遇见焙烤的香气，交织成一股曼妙的美食交响曲。

情迷四重奏正如奥地利纯粹的弦乐四重奏，有一种深入人心的魔力，奏出一切喜、怒、哀、乐。

外表朴素内在惊喜的坚果巧克力蛋糕，搭配有浓郁清香的绿茶慕斯蛋糕，辅以清新口感的香橙君度慕斯，还有热带风情系列的树莓啫哩蛋糕，四重迷人风味让你将一生化成悠长的一曲，随时回味、回味......

根据料理圣经《拉鲁斯美食》里的定义，欧培拉（Opera）就是：夹加咖啡糖浆和巧克力酱的杏仁奶油蛋糕。

这款黑朗姆巧克力欧培拉，一口下去，黑朗姆和巧克力的绵柔醇香，夹杂杏仁蛋糕的松软，在嘴里层层化开，如梦如幻。闭眼，甚至能感受到那微凉的气息，闻到巧克力与黑朗姆的香气。

提拉米苏（Tiramisù）作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。意大利语中的含义是：“记住我”，“带我走”。

它以特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验。

慕斯（Mousse）是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕起源于美食之都法国巴黎，中间和底层是柔软的戚风蛋糕，围边全是新鲜草莓，另外慕斯液里也加入新鲜草莓汁，入口即化都是满满的草莓味！

这款草莓慕斯蛋糕在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后其味无穷。

德式黑森林蛋糕：RMB188/磅

水果奶油千层蛋糕：RMB208/个

纽约芝士蛋糕：RMB168/磅

缤纷水果裸蛋糕：RMB168/磅

情迷四重奏：RMB188/磅

黑朗姆巧克力欧培拉：RMB188/磅

提拉米苏：RMB168/磅

草莓慕斯蛋糕：RMB168/磅

※ 所有蛋糕至少提前24小时预订。

  甜蜜预定：

027-59338888 转 大堂吧