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如何把一台面包机的炒干货发挥到极致？NONONO，看小A姐今天6道美味教你如何把一台面包机的炒干货发挥到极致！ 材料 牛肉750克 生姜一块 大蒜五瓣 葱适量 自制麻辣红油适量 花椒油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 孜然粉适量 八角两个 香叶两片 桂皮一段 工具 ACA AB-2CM15巧时代面包机 做法 1、准备好原材料。 2、生姜、大蒜切成片、葱切成段。 3、牛肉切成大块，锅里加入足量水，倒入少许料酒，加入牛肉，放入八角、香叶、桂皮、生姜、大蒜、葱，大火煮开。 4、煮开后改中火煮半小时左右，中途将浮沫撇掉，牛肉充分煮熟就可以了，不用煮久了，煮久了容易散，没嚼劲。 5、牛肉切成小条。 6、牛肉条里加入生抽、自制麻辣红油、花椒油、孜然粉、盐，稍微拌匀。 7、将拌好调料的牛肉条倒入面包机桶里。 8、调到“炒干货”档位，30分钟，我炒30分钟后觉得牛肉条还比较湿，于是又炒了30分钟，炒出来的牛肉干非常好吃，很有嚼劲。 小贴士 炒的时间根据自己所需的干湿度以及加入调料中的水分来决定。
板栗250克 白糖10克 橄榄油3克 工具 ACA AB-2PM12巧时代面包机 做法 1，洗净板栗。 2，在每个板栗上划开一个十字。 3，放入机器中，加入白糖，倒入橄榄油。 4，选择“炒干货”程序，启动机器，开始烘烤。 5，完成。 小贴士 1、选择比较圆润的栗子，以免刮伤面包桶内不粘涂层 2、在每个板栗上划开一个口子是方便扒皮。 材料 总统无盐黄油60克 甜味奶粉110克 原味棉花糖230克 炒熟花生220克 炒熟黑芝麻20克 工具 ACA ATO-2CM15果木窑面包机 做法 1、将花生米放入ACA AB-3CM03面包机桶内。 2、启动炒干货程序。 3、程序结束后，待花生米降温，轻轻一搓紫衣就脱落了。 4、花生米去好紫衣备用。 5、将切好的黄油放入面包桶内，启动炒干货程序。 6、待黄油稍微融化时，倒入棉花糖。 7、将奶粉也加进去。 8、程序进行到13分钟左右，就可以停止了，这时借助橡皮刮刀将棉花糖和奶粉搅拌均匀。 9、倒入花生和黑芝麻。 10、用刮刀搅拌均匀。 11、戴上隔热手套，将面包机桶提出，把棉花糖倒在不粘烤盘中。 12、趁热用刮板将棉花糖整形。 13、待稍微变硬后用刀切成小块。 14、用糖纸包好。 材料 红豆250克 清水少许 细砂糖30克 色拉油20克 工具 ACA AB-2PM12巧时代面包机 做法 1、红豆洗净后，放入电压力煲中，加清水，加水量以能没过食指的第一个关节处为准。然后启动煮豆模式，我选了浓郁模式，大概要煮40分钟。如果你不用压力煲煮豆，就要提前一天将红豆泡发再煮。 2、煮好以后，红豆已经很软了，然后用擀面杖搅拌成泥状。你也可以用料理机打成泥，但清洗起来是很麻烦的。还可以隔着保鲜袋将红豆碾压成泥，总之将它弄成泥状的就可以。如果你不爱吃皮，那就用滤网一点点过滤出来。我喜欢带皮吃的口感，就省略了这步。 3、将红豆泥倒入面包桶内，再加入细砂糖和油，稍微拌匀，之后启动面包机的果酱程序。这时候的红豆泥要有些水分的，太干的话就会搅拌不起来。我的面包机做果酱大约需要1小时时间，这中间就不用管了，该干嘛干嘛去。 4、程序结束后，红豆沙还会有些湿湿的，没关系，等它冷却后就会凝固了。图中的球球就是红豆沙彻底冷却后我搓的，很不错吧。 材料 花生250克 食用油1小勺 盐少许 细砂糖少许 工具 ACA ATO-2CM15果木窑面包机 做法 1、花生洗净沥干水。 2、ACA AB-3CM03面包机的面包桶安装好，装上搅拌棍。 3、倒入花生米。 4、加入1小勺食用油。 5、盖上盖子，接通电源，轻按功能键4下，进入特色功能，再按菜单键选择炒干货功能，液晶显示器上显示时间为30分钟，按启动功能键开始炒花生。 6、当时间剩余3分钟时，调入盐和细砂糖。 7、程序结束后，香香脆脆的盐炒花生就诞生了。 8、有了这款面包机，我可以真真正正的解放双手炒出香脆的花生米了。 9、上色非常均匀。再也不用担心花生会炒糊了。 10、将花生交给面包机，我可以去做其他的事情。 材料 花生米405克 工具 ACA AB-PCT1515巧时代面包机 做法 1、量取花生米，放入面包桶内 2、选择“特色功能”里的炒干货功能，启动程序； 5、过了几分钟，尝一粒试试，在进行到还剩下14分钟时，花生米已经完全喷喷香了，于是停掉面包机，拎出面包桶将花生米倒在烤盘中冷却 6、以后只要想吃，再也不用站在厨房挥着锅铲拼命的炒了哇 盛世迎国庆，七天惠不停，10月1日-10月8日ACA京东旗舰店全场39元起~猛戳，了解更多↓↓↓ ACA北美电器(ACA-1934) 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |