在网上看到这些超级漂亮的糖霜奶油挤花纸杯蛋糕，我们不禁会问，我也能做出来吗?当然啦!你也可以哟~~
用裱花嘴装饰纸杯蛋糕不难。买几个必备的裱花嘴，学习基本的技巧就可以了。建议一开始要在一个平板上练习，掌握把握的技巧。用一个裱花袋，装上大圆嘴裱花嘴，开始裱花，从中间开始，绕着旋转，然后松开拉出一个柔软的小尖尖。从中间开始，边挤边绕着旋转，在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技巧可以做出漂亮的“冰淇淋”的样子。是不是很可爱~当你用这种裱花嘴挤花的时候，在最顶端会留一个小洞。建议用一个可爱的心形糖果做装饰，来遮盖顶上的小洞。是不是很可爱~当你用这种裱花嘴挤花的时候，在最顶端会留一个小洞。建议用一个可爱的心形糖果做装饰，来遮盖顶上的小洞。这个经典的裱花嘴：星型裱花嘴。你可以做一个经典的转圈圈的动作然后在纸杯蛋糕的顶部创造一个漂亮的玫瑰。
从中间慢慢地开始，但要用点儿力，以画圈的方式从中间往外一圈一圈地挤花。从中间开始挤花，随着一点点升高，在顶部留下一个可爱的尖尖。如果你要转着裱花，确保你的奶油或者糖霜保证有一定稠度，别太软，奶油太稀会跑出来的。
如果你的奶油或糖霜太稀太软，加更多的糖霜奶油再次混合。如果这样又太厚太稠，可以加点儿牛奶稀释一下。
更多内容请浏览国际烘焙信息网www.baking-china.com
订阅【中国烘焙展览会】微信
1.请点击标题下方“中国烘焙展览会”关注账号
2.点击右上角“…”→“查看公众号” →“关注”
喜欢本文，可点击文章右上角“…”图标
进行如下操作
1.将文章与朋友分享
2.将文章分享到朋友圈
3.将文章分享到腾讯微博
4.查看中国烘焙展览会官方账号的详细资料页获取“历史消息”
观众报名请点击“”
即日起，烘焙公会会员部启用客服QQ:2062028521，微信：13911160965，请广大会员留存。
中国烘焙展览会(baking-china)
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！