使用紫砂壶到底有哪些优点呢

紫砂茶具享负盛名，人们把紫砂茶具推崇为“世间茶具之首”，负有“名陶名器，天下无相”的美称。紫砂茶具是用深藏于山腹之中特有的紫、红等彩泥加工而烧成的，造型数以千计，颜色绚丽多彩，变幻莫测。

　　一般的紫砂茶壶适合冲泡乌龙茶，高型口小的适合泡红茶，使茶色深邃而味香浓，矮型口大的适合泡绿茶或花茶，使茶色碧翠而味清醇。与瓷等其他茶壶比较，紫砂茶具的好处如下

紫砂壶的好处

1、能持久保持茶香浓郁。

　　紫砂茶壶嘴小，壶盖紧密地贴着壶身，加上壶的内壁较粗糙，这都能有效地防止香气过早消散。

　2、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。

　　紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到杀菌作用。

　　3、保温时间长。

　　紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体，能有较地保持温度。

　　4、不易因温差而爆裂。

　　紫砂茶壶适应冷热急变能力佳，有缓慢的传热性，不易因为温度的突变而爆裂。

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