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明星都爱的少女系微甜健康蛋糕Vive cake boutique,抓住你的胃,萌化你的心

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都说女人用第二个胃来承载甜品,一点都没错!早前纽约名媛贵妇蛋糕lady M登陆香港就受到粉丝们的疯狂追捧,最近连星级形象指导马天佑都开始和人气网店甜品师Vicien合作开店Vive cake boutique——不过它家并不做人人熟知的普通蛋糕,而是梦幻的少女系微甜蛋糕!



少女系微甜蛋糕



之所以称为“微甜系少女蛋糕“,是因为店内的所有蛋糕都有minisize,而且全部都少糖减甜。除了蛋糕,cupcake、macaroon及雪糕做成的三文治macaroon造型全部都属于梦幻少女派。Vivien一向擅长3D造型,也爱用棉花糖或粉色系来做蛋糕,看到就能激发你的少女心!


招牌的uni-cone,用蛋糕做成蛋糕筒状,再倒转插在海绵蛋糕上,淋上粉红色ice cream,饼边洒上彩色糖珠,缤纷别致,连阿Sa、胡杏儿等香港明星都po上微博,下次有姐妹生日,不妨考虑来Vive cake boutique啰~




△Uni-cone 600HKD/1.2lb


招牌Uni-cone蛋糕在预定时可选择不同的海绵蛋糕底,共有9款口味,如香蕉味、Earl Grey、绿茶味等。雪糕其实也是蛋糕,相似度极高。





△左:Icing Style 1,2000/1.5lb 右:A Summer’s Tale 1,300HKD/1.5lb


左图的蛋糕以陆莲花为主角,看似白色ruffle的原来是椰子碎。绚丽的外表,内藏tropical风味,内里的海绵蛋糕口感湿润,注满菠萝及椰子mousse。


而右图的椰丝蛋糕为增加口感,用椰片取代椰丝铺在蛋糕面, 再用wafer paper做的花瓣薄片砌出山楂花。蛋糕坯则是椰子及菠萝味,搭配清新。



△One in a Melon 600HKD


货真价实的西瓜皮!里面包裹一层西瓜肉、一层开心果蛋糕、一层草莓啫喱,切开冰冻果肉,流出果汁,非常惹味~




△Cupcake有不同的味道,包括香槟味、红丝绒蛋糕等,每个35HKD-40HKD。



△马天佑会顺应季节与朋友的口味,设计不同的蛋糕款式。


明星都爱“少女系”

马天佑蛋糕店开张后,好多明星纷纷前来捧场,吃过之后不约而同的赞蛋糕不仅外形好看,味道也是从未吃到过的清新。最主要是甜度适中,爱吃又怕胖的女生有福啦!


△阿Sa
△容祖儿

△香港歌手关心妍
△香港艺人周丽淇
△香港演员胡杏儿

Vive cake boutique
地址:浅水湾海滩道28号 The Pulse 202 A铺
营业时间:星期一至日12:30-21:00
电话:+852 2866 1633

付款方式:现金

×加一服务费


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