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零基础学习翻糖||视频教学第二季!在翻糖逐步“遍地开花”的时代,零基础的翻糖蛋糕教程越来越受到追捧,前两天小编分享的第一季零基础翻糖教学视频得到一致好评,特此小编今天带来翻糖教学第二季。值得期待哦~ 第04集新鲜出炉啦, 这一集是关于怎么包翻糖皮的! 讲解的真是很细致! 会教你怎么根据蛋糕大小确定糖皮用量, 怎么擀糖皮,以及铺糖皮的手法 还有好多防止糖皮铺的时候开裂的小贴士, 铺坏了的补救方法。看着真是很过瘾!!! 你们快来感受一下 第05集出炉啦! 这一集是关于翻糖蛋糕的支撑和组装的! 这一集是整个蛋糕制作中最难也是最重要的环节! 蛋糕抹面抹得再好, 包糖皮包的再平整,装饰得再精美, 如果支撑和组装不好的话,一切都是徒劳哦 赶紧来学习一下翻糖蛋糕的最佳支撑和组装方法! 第06集出炉啦! 这一集是关于如何处理翻糖蛋糕层与层的缝隙, 是不是觉得很细致,细节决定成败 方法很简单,快来点开视频学习一下吧 锦瑟翻译--06 翻糖蛋糕层间缝隙处理 “本文内容由小编整合,文字视频来自锦瑟_芬享美食。如有疑问请联系我们,欢迎大家分享到朋友圈。” 点击查看【零基础学习翻糖||视频教学第一季!】 我是主厨微信评论功能上线喽! 点击右下角写评论,即可跟小编互动! 我们将为大家解答各项翻糖问题!! ↓↓↓ 我是主厨(zhuchu54) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |