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还是关于调酒。相约黄昏后,干一杯强劲的莫斯科骡子(Moscow Mule)酒,和我说说你的故事!


莫斯科骡子(Moscow Mule)是以伏特加为基酒中最负盛名的鸡尾酒,它清新爽口。“mule”是骡子的意思,因为伏特加是一种劲道很强的烈酒,喝了它就像被骡子的后蹄踢了一下那么厉害,因此得名。



- 材料 -

45ml伏特加

1.5 oz Vodka

45ml 姜糖浆

1.5 oz Ginger syrup

柠檬/青柠苏打水若干

Lemon Lime Seltzer water

1/2柠檬

1/2 lime

冰块适量

Ice

- 做法 -

Place equal parts vodka and ginger syrup in a glass.

向杯中加入等量的伏特加和姜糖浆

Squeeze the juice of half a lime in and add the lime wedge.

将柠檬汁挤入其中,并将挤剩下的柠檬放入杯中

Fill with ice.

杯中加冰块

Top off with lemon/lime seltzer water.

倒入柠檬或者青柠苏打水

附:

- 姜糖浆做法 -

1 cup water with 1 cup sugar

1杯水、1杯糖

Adding in about 1/2 - 1 cup fresh sliced and peeled ginger root

1/2-1杯新鲜去皮姜片混合

Simmer 20-30 minutes on low heat. Strain and cool.

小火熬20-30分钟。过筛、冷却。


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