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教你如何点一杯咖啡

是不是每次在星巴克,常常听到有人说:“I’ll have a Grande,quad,ristretto, Nonfat ,dry cappuccino,please !” 这些生僻专业的术语是不是让你很困惑,但是服务小生记忆的速度和阳光的微笑似乎印证着,这样的咖啡要求很正常。




下面的这些专业的词语,就是为你准备的,以后喝一杯咖啡也能如快餐店换辅菜一样轻松,何乐而不为?


咖啡如你


有句老话说:饮食反映出个人的性格。事实上,不同的人,其咖啡口味也必定不同。比如,喜欢中杯低咖拿铁咖啡的朋友,与喜欢小杯,冰焦糖macchiato的朋友,他们的性格和所体现的风格和特质也必定不同。


喜欢单纯喝黑咖啡/美式咖啡的人,做事首重效率且目标明确,坚守自己的理想和原则,是隐藏型的完美主义者。对拿铁情有独锺的朋友,喜爱热闹、乐于取悦别人,但有时会不小心让人觉得过度热情。


有从咖啡看性格的很多解释,但是有时候少糖或是加豆奶,可能只是源于今天阳光很美好。


如何点一杯你喜欢的咖啡


先选择你的烘焙浓缩咖啡

再选择添加的糖浆或果汁

然后再选择牛奶

最后选择其他的修饰成分。


给自己惊喜 咖啡也给你惊喜


如果你嗜甜,特别喜欢一些特别口味,不妨把自己的拿铁咖啡中加入一些糖浆或果汁。

糖浆的选择主要有以下的一些:

Vanilla香草口味:最普通也最受欢迎的口味。

Sugar-free vanilla 无糖香草口味

Caremal 焦糖口味

Toffee nut 太妃坚果

Hazelnut 榛子口味

Sugar-free hazelnut 无糖榛子口味

Raspberry 覆盆子

Peppermint 薄荷

Valencia :橙子

Cinnamon 肉桂


牛奶绝对不可以少

所提供的牛奶的选择也很多:

全脂的:如果你没有提出你的要求,我们通常都用全脂牛奶。

脱脂的:如果 你正在减肥或者是想保持苗条身材,这种选择很不错。

2%脱脂的:间于全脂和脱脂的一种选择。

此外,还有有机牛奶,以及豆奶等。


咖啡玩出自己的个性 那就来点特别的




除了以上的3个步骤,还可以加上自己的特别要求——形成自己特别的标志。


Dry(or foamy )干性的(多奶泡沫的)

比如:干性的卡步其诺是指那种泡沫多过牛奶。浓缩咖啡通过泡沫加入,以便达到其浓郁强烈的风味。相反的,如果,你选择“湿”的卡步其诺的话,那么这杯卡步其诺,尝起来的味道是奶香浓郁的,味道很接近拿铁咖啡。


Whipped cream (or not )搅打奶油

你可以选择在你的咖啡里面加入一些花样,比如你可以选择加入搅打奶油,比如摩卡里面。当然,你也可以要求不要加入。


Light(微量的)

无论何时,如果需要少量加入某种配料,就要这样说。比如:light whip.light syrup . light foam—都可以。


Sugar free

你也可以选择不要加糖,Extra hot要温度更高的咖啡


其它:

Chai: 美味的咖啡替代品。特别的TAZO红茶和异国情调的香料、蒸牛奶和蜂蜜混合。

DOUBLE:双份特浓咖啡

ICED CUP:冷饮用的星巴克清澈的塑料杯

SHORT:星巴克最小的饮料杯(236ml)

SOLO:咖啡独奏




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