型男老板+小鲜肉调酒师 复兴公园的这家新店靠“脸”就圈了大批迷妹！

一直觉得藏在公园里的店都会有些情结，有些贪恋一份喧闹中的安静；有些执着于儿时的记忆；有些单纯的想要一份和景观遥相呼应的美貌……这家隐匿在复兴公园中的新店就在玫瑰园的旁边，逆天的“绝色容颜”丝毫不输窗外娇媚的玫瑰，只是在人群中多看一眼就沉溺其中。Shanghai  WOW!此番深入店内后发现，它的“高颜值”可不仅仅只是靠脸那么肤浅！

Mavis的老板活脱脱一个大写的型男，近距离观察之后发现他就是一枚“野生”王阳明！360°无死角的那种！一件简单小白T就是检验男人帅不帅的最佳方法，随意一坐都是时尚杂志硬照，一不小心还以为误入了GQ拍摄片场呢~

PS：除了王阳明，还有人说老板像张震、陈坤等等等等，撞脸撞的这么老少通杀也是本事！至于到底像谁，还是要自己看了才好判断~

放个real王阳明大家随意感受下

天呐！这个相似度！就连小眼神和微扬的嘴角都简直一模一样！

长这么帅的人，开的店自然也有足够相称的颜值

刚开业的Mavis就在靠近复兴公园西门（近皋兰路）的小白楼一楼，曾经Park97的位置。隐匿在这座有着百年历史，保留法国古典式风格的园林之中，Mavis呈现了一种内敛的低调。

特邀意大利设计师打造的金属架构空间，将带有工业感铜架贯穿全店，简单大气线条搭配暗色皮质沙发，使得Mavis中性魅力十足，桌上装点的鲜花则添了一丝柔软。两大面墙全都改成了落地窗设计，通透的自然光，和窗外静谧的法式园林又激发了Mavis更自然的美。

精通法餐、日料等多国料理的主厨特别打造了一份融合多国料理特色的Mavis专属菜单，翻开之后的最大惊喜就藏在超长菜名里。大开脑洞的取名方式（以下菜品名都是主厨原创），让人不禁好奇主厨内心深处是不是住了个“玛丽苏少女”？当然，这份菜单才不只是花哨的噱头那么简单……

【当酥皮卷上牛肉的那一刻】

一部有味道的电视剧《好先生》，让经典法餐威灵顿牛肉俘获了更多的吃货，在Mavis也能找到它的身影。

当酥皮卷上牛肉的那一刻，会是怎样的美好瞬间？将牛排中最顶级的菲力牛排包裹在香气浓郁的酥皮中，中间还夹着大厨自制的蘑菇酱和细腻肥美的鹅肝。在这样的搭配中，肉质细嫩，肉汁饱满的牛菲力变得更富有层次感。相比与法餐的高冷，在装盘时运用了美式田园的风格，新鲜有机的烤蔬菜，让威灵顿牛肉呈现了休闲与分享的一面。

当刀叉切开蓬松的酥皮，直抵泛着粉嫩光泽的菲力牛排，富有层次变化的不同触感从刀尖传递到指尖的那一刻，幸福感在心底炸开了小礼花！

【快点我，快点我，我需要你把我从壳里拖出来】

找不到理由拒绝一颗加拿大翡翠螺“你快把我吃掉”的请求，满满的青酱感觉隔着屏幕都能闻到香味，从壳里拖出来一整块螺肉厚实饱满，鲜嫩Q弹，听说连爱挑食的3岁小朋友都被它迷住了。用海盐来装饰也是主厨的小巧思，不仅固定住了翡翠螺，还有一种海边风情。

【来吧，我就是经典】

菜单上写着鹅肝酱，是因为大多数人对鹅肝的认知度更高，事实上桌的一大罐是经典的法式鸭肝酱，因为鸭肝的味道比鹅肝更细腻鲜美，所以在法餐中鸭肝酱的地位比鹅肝更高。冰冻的鸭肝酱里面能清楚的看到分层的油脂，涂在面包片上再佐以酸黄瓜和鸡尾洋葱，入口后渐渐融化伸展的细腻口感，就像法式热吻一样令人着迷。

【我也不想，是主厨把我变成这样的】

想要问问这条虎鱼，主厨到底对你做了什么？因为活的虎鱼长得丑，做成这样简直整容成功。虎鱼的料理方法传承了传统中式的精髓，鱼肉切块大火炸制成表面金黄酥脆，上桌还不忘摆出整鱼的造型，展开的鱼鳍和鱼尾有种中国大厨们最爱的“栩栩如生”感。

这道菜一定要趁热吃，松脆的外壳里面牢牢锁住了鱼的鲜嫩，这是非常考验厨师功力的，蘸上大厨特别调配的日式柠檬醋汁中和了油腻，让油炸的鱼吃起来也变得清新起来。

【我就是英雄】

1公斤碳烤安格斯战斧的名字霸气到气吞山河，分分钟有种点完想要一个人吃完的架势。不说别的，他家的战斧特别厚，看上去就扎实，有安全感和满足感！而且表面烤的微焦，里面切开是渐变色的小粉红，肉汁被牢牢锁住，口感满分！

【苹果塔配香草冰淇淋】

Mavis的苹果塔很“非主流”，没有了厚厚的塔皮，用的可是轻薄松脆的酥皮，也把传统的过于甜腻的苹果酱用新鲜苹果来取代，减负了的苹果塔吃起来再也没有热量太高的罪恶感，满口都是苹果的清脆爽口。香草冰淇淋化到一半的时候，配着苹果塔一起吃，大概就是这个夏天最幸福的事。

【双人下午茶套餐】

上周末Mavis还推出了研制多时的最新双人下午茶套餐，慵懒的夏天，坐在一览玫瑰园景致的沙发上，轻抿一口咖啡，浅尝诱人的甜点，如同爱丽丝梦游仙境中疯帽子最爱的下午茶时光。（下午茶套餐每天限量供应，要记得提前预定哦！）

晚上9点后，披上暮色的Mavis开始了变身，需要重新认识一下

当公园隐没在夜色中，Mavis成了夜晚的绝对主角，暖色的灯光下，每晚都有乐队驻唱，在布鲁斯音乐的浅吟低唱中还有比小酌一杯威士忌更适合的事么？Mavis偶尔也会特邀知名DJ坐镇，那个时候就应该来场好友们的狂欢派对。

吧台是夜晚的精灵，时间约晚越是鲜活亢奋起来。

您的好友小鲜肉调酒师已经上线，除了老板帅一脸之外，调酒师也不逊色，90后的阿瑟据说已经有了迷妹团！而且最有心机的是两个人帅的两种路数，分别圈粉，不管喜欢哪种颜，总有一款能满足你的视觉。

当然一个调酒师要有迷妹，除了帅之外，最重要的还是调酒好喝。阿瑟一些列在吧台的娴熟操作，老练有底气，也难怪老板愿意用整个星期“软磨硬泡”来挖到他。

真不是吓人，阿瑟调的鸡尾酒有“毒”！只要你告诉他想要喝到什么感觉，他一定能满足你喝到那个状态，而且是神不知鬼不觉的。特别强调，大部分的隐藏酒都藏在他心里，酒单上只是一小部分。

【泰坦尼克】

迷雾间看到浅蓝色冰山的一角，很夏天的鸡尾酒，微带果味的清爽的口感仿佛置身海上，还有海风拂过，入口顺滑，但暗藏玄机。虽然喝的时候你一定不会相信这酒竟然有度数，但最后的结局就是泰坦尼克“沉船“！

【特调冰沙】

这不就是个水果沙冰？一边是以莓果为主，偏酸；另一边以奇异果为主，偏甜。两边分开喝，和混一块喝，一共有三种不同味道。阿瑟还很玩套路地表示，这个很适合情侣，可以你一半，我一半，喝完差不多两个人也都微醺了，才不只是水果沙冰而已！