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魔都最好吃的10大巧克力蛋糕,秋膘贴起来!巧克力控们的天堂当然存在于拥有巧克力甜品的世界中,在厚厚一层浓郁的巧克力酱中,不仅仅感受到甜蜜,同样酝酿着幸福的味道。 地址?黄浦区 圆明园路88号益丰外滩源1F中庭(北京东路) 人均?118元 来到这里你一定要品尝招牌世界冠军获奖之作Subtilité,意思是“灵敏”,使用了3种不同产区的巧克力,又以5种不同质感、从64%-99%的不同浓度呈现,果真是味如其名,轻轻舀一勺,甜点内陷呈现出慕斯、脆片、巧克力酱等几种形态,入口饱满丝滑,余香缭绕,回味悠长,不愧是冠军之作。 地址?徐汇区 漕溪北路33号(地铁1号线徐家汇站7号9号出口) 人均?24元 宜芝多的冠军巧克力蛋糕名字取的如此霸气,长相却低调许多,巧克力酱包裹整个表面,深褐色的光泽散发着淡淡巧克力香气就已经十足诱人。但作为世界大赛的冠军作品,肯定还有精彩的大招!一勺挖下去,慕斯顺滑的口感,新鲜苹果制成的酸甜果粒,香脆的坚果碎,混合巧克力酱,口感丰富又层次分明,好像在嘴里开起了一场舞会。朴素的外形包裹的却是一颗斑斓的“心”绝对给你带来无限惊喜。 地址?卢湾区 思南路30-1号(近淮海中路) 浦东新区 陆家嘴环路1318号星展银行大厦下沉式广场8号商铺 人均?70元 hoF的招牌甜品,最为热卖的一款蛋糕;蛋糕含有50%的巧克力酱,浓度高却甜而不腻,上面一层是浓浓的巧克力酱,中间蛋糕有微弱的酒味,底层还加上了膨化的巧克力豆,入口绵密,回味无穷。 地址?浦东新区 东方路796号96广场1楼9号门(近世纪大道) 人均?70元 96广场的zhazha巧克力小酒馆,店里无论是巧克力热饮,蛋糕,纯巧克力,汉堡都很不错。特别是榴莲芝士巧克力蛋糕,绝对是镇店一宝,必吃!食客们在餐单上能发现多达二十多款的巧克力饮品,旁边还详细标注了巧克力的成分供食客们挑选。这里是众多巧克力吃货聚会的新地标。 地址?黄浦区 西藏中路268号来福士广场B1楼 人均?38元 千层巧克力蛋糕作为店家的主打品,多层排列的非常整齐,如果你是强迫症一定看着好爽!没错,这一层层都是人工制作,需要十足的耐心哟!每块蛋糕制作过程花费的时间过久,因此每天限量,去晚了只能扑个空了!醇厚的巧克力夹心和松软的蛋糕搭配层次分明、入口软化细腻、甜而不腻,微微泛苦。超级大一块,必须2个人才能吃完! 地址?静安区 南京西路1376号 人均?150元 法国百年老店ANGELINA是时尚女魔头Coco Chanel的专宠。ANGELINA将源自巴黎的、100%原汁原味的经典甜品呈献给沪上饕客。除了大家耳熟能详的招牌甜品Mont-Blanc栗子蛋糕和老牌热巧克力,惹人爱的柠檬塔,或是巧克力慕斯都能正中你的红心! 地址?徐汇区 宛平路189弄1号(近徐家汇公园) 人均?73元 藏在老弄堂拐角处的Sunday Brunch由石库门房改造成了薄荷绿三层洋房甜品店,犹如欧洲小镇般温暖质朴的处处散发着大自然的轻松气息。这款比利时皇家巧克力广受好评,采用比利时巧克力和法国小麦粉,蛋糕口感绵软醇厚。加入法国可可粉和法国榛子酱,浓郁的巧克力香气充满整个口腔,蛋糕里还能吃出巧克力颗粒让人惊喜十足! 地址?www.anheijiyuan.cn 人均?110元 店面整体装修颜色明快、风格时尚。这次的巧克力蛋糕如同牛排一般,有3分熟和5分熟的区别。无论是视觉上还是味觉上,巧克力蛋糕都在渐渐融化!蛋糕的口感层次丰富,无论是最外层的巧克力海绵蛋糕,还是中间略微湿润的布朗尼都很醇正。这块巧克力冰起来吃别有一番风味哟! 地址?卢湾区 徐家汇路618号日月光中心广场1楼CG07号商铺 人均?50元 来自台湾的贝蕾魔法对沪上热爱巧克力甜食的朋友们来说绝对是一大福音。经典巧克力蛋糕也好评如潮,选用阿比纳89%可可豆为原料,纯正浓郁;另一款樱桃巧克力蛋糕,醇厚的黑巧克力上点缀一颗颗多汁饱满的德国Bailesy酒酿樱桃,一口咬下兰姆酒酒香四溢。 地址?静安区 巨鹿路786弄66号1楼(近富民路) 人均?80元
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