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我是主厨大师唐佳丽喜获日本东京蛋糕展铜奖!翻糖蛋糕在当今社会广泛流行,翻糖蛋糕的制作者也如过江之鲫,多不胜数,如何能在众多的翻糖蛋糕中以质取胜,这是许多翻糖蛋糕制作者首要思考的问题。我是主厨唐佳丽首次参加亚洲最大最具综合性的会展——日本东京蛋糕展就取得了铜奖的好成绩! 不得不说,唐佳丽的作品给人的第一感觉就是震撼,第二感觉还是震撼!眼睛盯着它,就再也移不开了。城堡,美女天使,鲜花,蝴蝶......翻糖的堆叠,吊线,糖花的制作等等精湛的技艺表现得淋漓尽致! 近距离接触之下,对唐佳丽的敬佩又更进一步,那些精致的细节就更让人赞叹不已,巧妙的构思也让人拍案叫绝!那么我们就来看看她认真工作时候的状态! 她工作起来全神贯注,完全达到了忘我的境界,就连在旁边拍照的老师都不禁感叹“别看她就是一个小姑娘,但是严肃认真的态度,丝毫不比那些年长的老师差!” “糖王”周毅是唐佳丽的指导老师,能够得到这样一位蜚声海内外的大师学习,唐佳丽表示很开心,也很珍惜这样的机会,所以只要有不懂的地方,她都会向周毅请教,而周毅也会知无不言,言无不尽,甚至一次次亲手示范。这次唐佳丽的成功也与这位伟大老师的谆谆教诲分不开! 课程推荐: 我是主厨特约翻糖大师顾碧青将于10月27——11月5号开设翻糖婚礼蛋糕全科班,如需了解详情,请留下您的联系方式,我们会有专业老师第一时间与您联系! 本文来自我是主厨,如需转载,请注明出处! 我是主厨(zhuchu54) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |