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十年的街角咖啡馆：你去过但可能并不知道康熙15年，散了。飞鱼秀12年，散了。人类是脆弱的生物，我们需要种种陪伴来搀扶我们走过这脆弱的一生，但天下没有不散的筵席，所以在失去之前请好好珍惜，哪怕紧抱住记忆不让它沉入深处，也能小小地温暖你。 2006年拍下的武康路和安福路拐角，除了这家咖啡馆，别的店铺都不在了 上海无疑是当代中国史里有最多故事和回忆的精彩城市，但回到日常生活层面，这个城市变化的太快，几乎很少给我们留下念想。这次的题目是咖啡馆，从可以回溯的记忆里，不得不说是带着遗憾的。这十几年来的上海，活下来的老咖啡馆寥寥无几，倒下去的则太多。铜仁路的上海老咖啡师开的美浓咖啡早不在了。兴国路淮海路的喜客咖啡变成了星巴克，布那咖啡3家店都已经消失。南京路能喝到老上海壶煮咖啡(土耳其咖啡的变种物)的东海咖啡馆也只剩下回忆。在上海这个城市要留下印记，真是不容易。 而上海这家开了10年的咖啡馆，很多人报不出名字，但其实又去过。它就这样默默地开在街角，年复一年，开成了上海最久的独立咖啡馆。 十年变迁，门头换了四次，难怪好多人以为换了老板 十年前，这家叫马里昂巴的咖啡馆开业在安福路时，安福路还是条安静的街道。它的对面是一家也已经消失的电影院，名叫永乐宫。如果把一架摄像机架在安福路，把时间调快几百倍，你会看到这条街上的商店换了又换，叶子绿了又黄。你会看到法租界的兴起，老外、婴儿车和狗在这条街变得越来越多，人们的穿着越来越时髦。咖啡馆对面的永乐宫电影院的大招牌用吊车吊了下来，变成了夜店，再变成......
几个老板开业时还是初入社会的毕业生，如今也是有儿有女，板寸的头发留到披肩，又再剪回板寸。店铺装修了又装修，从木质门头到铝塑板再到如今充满黑帮风格的外立面，光桌椅就换了有4-5套，这里漏过水，停过电，打过架，强过拆，但依然就这么跌跌撞撞地开了10年。 木板和花砖的结合有一种别致的复古感 这里来来往往的人太多了，老板很多次被陌生朋友问职业，说是开咖啡馆的并说了名字，常常都收到歉意的回复说不知道，又说是开在安福路武康路转角那一家，对方哎呀一声说这家我去过，几乎次次如此，少有例外。大概开的时间太久了，这里便成了这城市人人到访过而不知的去处。 当年这里养过的几只猫都是老客人的回忆 这里最好的时候是春天，因为不拒绝宠物，所以有人带着狗来，有人遛着猪来，有人提着鸟来，有一种社会主义建设成功的和谐感，只有漫天飞舞的法国梧桐的毛球，是这个季节法租界唯一的烦恼。 阳光明媚的下午，无论室内还是室外，都是法租界最舒适的选择之一 自制下午茶，覆盆子舒芙蕾和蓝莓果肉司康都相当美味 自调酱料的鸡翅鸡腿拼盘很受好评 以前它曾经被很多媒体吹嘘成最文艺的咖啡馆，上海的文化人也确实大都来过，但来的最多的，其实是邻居，熟客和话剧中心的员工和演员；这里虽然没有做最潮的手冲咖啡，其实用的咖啡豆都是朋友的精品咖啡工厂小批量定制的，连配方都是老板自己杯测的；这里的食物毫不出名，但意大利面和不少食物其实比不少小有名气的西餐厅要地道；各个节日，这里没有节日套餐，也很少有特别的装饰，但几乎每年，它都有自己的店庆。
10周年店庆时，被客人和朋友写满祝福话语的大白 有一年店庆，叫了作老式爆米花机的人在深夜大街上“砰、砰”地爆，人们像孩子一样抢着拿和尝。有一年店庆是一个后来再也不联系的朋友从头到尾帮忙张罗的。有一年店庆，找了做烘焙的朋友定做了一大块新疆切糕，光原料成本就花去上千元，才知道卖的贵确实有道理。十周年店庆的时候，朋友们在充气的大白上，用记号笔写满了祝福...... 时间会比咖啡更香浓，对于咖啡馆，这也许也是更重要的，也更不可复制的味道吧。
马里昂巴咖啡馆 地址： 徐汇区 武康路55号(近安福路) 电话：021-54042909 营业时间：10:00-01:00 Shanghai WOW!原创评论功能已开启，欢迎大家点击右下角“写留言”！吐槽，推荐，分享都可以，我们会不定期挑选精彩评论，送出惊喜。快让我听见你的声音！
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