你好，我是Alex，我是一名调酒师。

“文明始于蒸馏，酒精改变世界”

前一句话出自作家威廉·福克纳  

后一句是我自己加的

因为我每天都跟酒精打交道

也曾以为有天我可以改

我是Alex，一名调酒师。

日本著名的漫画《调酒师》里说

袭承了名为[酒]的生命之水

然后再传递给名为[顾客]的生命

将祈祷生命的意念藉由生命的延续

这才是调酒师的真正的工作

当然了

每个调酒师的终极梦

就是拥有一方真正属于自己的舞台

一边倾听酒精与冰块碰撞

一边施展着犹如心灵捕手般的读心术

面对你充满好奇又疑惑的眼神

是的，这就是今晚最适合你的一杯

从这个意义上说，我无疑是幸运的

花田月夏

这个名字是我理想中酒吧的样子

他是喧嚣城市夜晚里安心的一隅

都说酒精会让人变得冲动甚至狂躁

但其实到最后它给你的恰恰是平静

就像花田月下那种充满诗情画意的生活。

在一耳光把自己打醒之后

我其实想说的是

作为一个有梦想的调酒师

一个负责的调酒师

每一杯酒对其而言都是意义非凡

所以我的每杯酒都采用最新鲜的水果

然后     等待夜色的降临

你推门而入，慵懒落座

扫一眼吧台的酒柜，看一眼酒单

今天想喝点什么呢？

是的我就在等着问这一句话

你好,我是Alex,欢迎来到花田月夏。   

                    End                            

花田月夏时尚餐厅&酒吧

信阳市浉河区浉河北路浉河管理局往西50米

每天    10:30—2:00

Tel：0376-6511988

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信阳花田月夏(xyhtyx)