北京“古董”咖啡馆盘点 岁月沉淀是最好的情调

很多人第一次去找花生咖啡，会有一种不敢进门儿的错觉，因为要想找到它，必须先走进位于东城区张自忠路3号的段祺瑞执政府旧址院内，而这个院门，一开始你会以为是不对外开放的，或者会以为是个需要购票的景点。其实，你只需要轻松走进院门，告诉门卫一声是去花生咖啡，便会被允许进入，直行到主建筑前小路右拐，立即就会发现这个只有一层、外观朴素的咖啡厅。

客观来说，来花生咖啡的好处之一，并非因为喝咖啡，而是因为你可以“找到借口”近距离欣赏段祺瑞执政府的大楼。我虽然自诩为老北京，而且还曾在附近居住过，但上周却是第一次真正进入这个大院，仔细欣赏这组民国风情的建筑群。张自忠路3号这里原名铁狮子胡同，在清代这儿有三座府第：东为和亲王府，中为贝勒斐苏府，西为和敬公主府。清末两府内的建筑全被拆除，重新建造了三组砖木结构的楼群：中间的主楼为欧洲古典式灰砖楼，东、西、北各有一座楼房。民国初期，这里先后为总统府、国务院、总理府及段祺瑞执政府所在地。目前此府主楼为中国人民大学清史研究所驻地，也是国家级重点文物保护单位。我到达的时候，标志性的主建筑在维修。而花生咖啡店本身并非建在这些古建筑之内，只是在大院里后建的店铺。

因为天气转凉，咖啡店门外露天座位上已经没有客人，屋子里客人也不多，比较安静，有免费柠檬水提供。我点了一杯招牌花生咖啡以及花生松饼，花生酱的甜混着咖啡的苦，口味不算惊艳，但因为傍身这组民国建筑群，也算是别有一番滋味。盐烤花生碎加上奶油的花生华夫饼，温热松软，口感不错。

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虽然院内可以停车，但车位很不好找。建议最好坐地铁从张自忠路站下车前往。人均消费价格约40元，招牌花生咖啡36元一杯。

秀冠咖啡位于文化氛围浓郁、充满历史感的国子监成贤街上，和孔庙是“邻居”。王小姐上周末和好友一起去国子监一带散步，意外发现了这家有点儿藏式装修风格的咖啡店。店内一只叫“贱贱”的白色大猫咪据说是客人们都喜爱的“明星猫”，王小姐到达时看见“贱贱”正蜷缩成一团在椅子上睡大觉，而门口，还有一只不知名的大黄猫在“高冷”的踱步。

咖啡店不大，门前一棵大树，桌椅朴实简单，老雕花窗框，屋顶彩绘上了敦煌飞天。有不少外国游客落座，店内外都有座椅，整体感觉十分安静。坐在木头椅子上，舒适度一般，但望着窗外车水马龙来往穿梭，也的确可以算是闹中取静了。闲坐的一个多小时期间，王小姐要了一杯玫瑰咖啡和一块轻乳酪蛋糕，有一点儿玫瑰香味，但口味寻常，轻乳酪蛋糕却口感不错。

虽然隐蔽，但环境没有人不说赞的，寻找MS MOOD下午茶，我和好友也算颇费了一番功夫。先找到菊儿胡同，再找到一轻所大院，往大门内走入右拐，一座漂亮精致的白色小洋楼便跃入眼帘，绝对是文艺女青年们拍照发朋友圈、聊天放松的好地方。

据说，原来这里是清末荣禄府，民国时期蒋介石也曾当过行宫，建筑里的原始装潢并没有进行变动，只不过做了重新的修补和装饰，现为东城区文物保护单位。环顾屋内，中西结合风格，大大吊顶灯，墙上挂着水墨画，精致的民国样式家具陈设，每张大桌子、小茶几的花瓶里都插着鲜花，二层还有露台。楼下是西式下午茶，楼上有中式茶室及餐厅，唱片机低吟浅唱着，参观下来，让人不由得联想起《金粉世家》里太太小姐们喝茶聊天的场景。

当天是工作日的下午，只有我和好友两位客人。坐下来，我和好友没有点“懒人”们都爱点的价值200多元的三层双人下午茶套餐，而是单点了几样招牌茶点：浆果红丝绒蛋糕、闪电泡芙、抹茶提拉米苏、大米布丁和奶牛香蕉芝士蛋糕，另加一份35元的锡兰红茶，茶点每份的价位从28元到58元不等，价格偏高。锡兰红茶很香，奶牛香蕉芝士蛋糕和大米布丁比较适合我的口味，特别是大米布丁，口感细滑，甜而不腻。好友比较喜欢闪电泡芙，但是价格相对最贵的浆果红丝绒蛋糕我俩却都认为口感很干，没有尝出特别之处。

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这里外卖的鲜花环形蛋糕颜值很高，大约300多元，如果不考虑口味，只追求礼物漂亮度的话，那些想讨女友欢心的男士可以留意一下。

早就听说过缸瓦市教堂，但是一直未能成行。终于在一个下午，决定前往。从西四地铁站出来走上几分钟就来到教堂前，当天是阴天，教堂红色的门在灰蒙蒙的天气中很是显眼，也让那片灰色有了一些亮色。不过去的当天，教堂大门紧闭，门前广场倒是有不少鸽子或飞旋，或行走，或觅食。偶尔会有小朋友经过，一路小跑朝鸽子群飞去，把这些鸽子都“赶”上了天空。

我远远地观察了一下这座缸瓦市教堂，坐西朝东，外观和内部装饰都很简朴，不像人们通常见到的教堂那样有高高耸立的尖顶，倒像是一座礼堂。回到家我还细细查阅了其历史，据说是市内历史最久的基督教堂。著名作家老舍先生年轻时，曾就学于缸瓦市教堂举办的英文夜校，在教堂后院居住过一段时间。另外布什访华期间也曾在这里参加礼拜。

出了教堂，肚子里开始咕咕叫，我于是向四周找寻可以“进食”的地方，一眼就看到了“那间”咖啡，这是一座三层小楼，距离缸瓦市教堂也很近。小楼的外表被装饰成地中海风情，蓝白相间的颜色让人感觉到了希腊的小岛上。隔着玻璃门朝里面望去，顾客还挺多的。进得店内，感觉这是一个小资的世界——设计精美的吊灯、各种淘来的工艺品、鲜花、绿树……人来到这样的环境，顿觉得十分轻松，一棵绿树下面还摆放着两只鹦鹉，它们的叫声也并不刺耳，在那样的环境下听起来还让人觉得身处丛林。座椅全都是沙发，人窝在里面真舍不得起来，我看到不少顾客点一杯咖啡，然后就窝在沙发里看看手机，有的甚至闭目养神。

既然是去品尝咖啡，我点了提拉米苏，然后又点了一个西红柿牛腩饭。个人觉得，咖啡的味道还可以，不过也有资深咖啡客反映这里的咖啡比较寡淡，可能是个人口味的原因。另外个人觉得西红柿牛腩饭的味道有点特别，吃起来有股酒味，不知道里面是不是加了些红酒?他家的黑森林蛋糕和榴莲蛋糕也是招牌产品，另外，他家的特调鸡尾酒“毒药”和“解药”也屡被食客推荐，据说这两款都是果汁和薄荷混合而成的，酒味和薄荷味都不重，很适合女生喝。这里三楼还有个露台，夏天去的话，登上露台品一品咖啡，别有滋味。不过现在是冬天，服务员也婉拒客人称：露台有些冷，不适合上去了。

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那间咖啡人均50元，每周日14点到16点还有旅行分享会，据说这里的老板去过50多个国家。同时店里还有精美的翻糖饼售卖，不过要提前两天预订。

北新胡同是雍和宫正门往南第二个胡同，胡同窄小不起眼，醒觉咖啡就在一进胡同的右手边，离雍和宫非常近。

咖啡厅在一个典型的老北京四合院里，一楼是中式四合院风格，二楼新架设了露台，房间被装修成小小的车厢包座，西式风格。昨天下午我来到这里，刚进院门就看见几只小萌猫互相抱成一团嬉戏作一团，门口的那尊佛像则静默不言，蓦然感觉很有禅意。

四合院里有竹子，有盆栽绿植，小水池里有小金鱼，还有一些老物件，什么古董娃娃、复古女郎像、老旧的车牌、牌匾、老家具等等。四合院中也有木质和石质的桌椅，一个老旧的大木马据说是从泰国运来的，挺显眼。怪不得不少摄影师喜欢这里，确实很有细节感和老北京的古意。

我在一层屋内点餐，看见墙上菜单写的种类很多，现制作的咖啡、沙拉、披萨、三明治、饮品、甜点样样俱全。点餐柜台边就是一些可用餐的木桌子和沙发，沙发间的小书架上摆满书籍。

由于不太饿，我只点了两杯饮品，都是店员推荐的：一样是越南柠檬蜂蜜水，36元，柠檬味十足，酸酸甜甜，不过喝多了有些甜得发腻。另一杯是32元的清迈黄昏奶茶，口味偏淡，个人更喜欢这个。在店里还看见有人点了水果冰淇淋华夫饼，冰淇淋的凉加上华夫饼的热，香甜味久久的弥撒在屋里。不由得心中暗下决心，下次要尝尝这一款。

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走上窄窄的楼梯就来到大露台，还能看见周围有很多老胡同、老四合院，这也是为数不多的老北京的样貌了。遗憾的是，现在的天气在露台坐已经比较冷了。如果你有半天的时间，推荐来这里喝个下午咖啡、下午茶之类的，据说天气好的时候，在这里看夕阳美呆了。听店员说，还曾有北京人在这里求婚呢。所以提醒您，来这里别犯懒，一定要爬到二层屋顶看看。

骑自行车晃晃悠悠来到西安门内大街，当天是阴天，一条普通的喧嚣街道边，一个并不太引人注目的普通西式九门脸，我抬头仔细一看，门口红色篷布招牌上写着1901CAFE。就是这儿了!

进门后光线很是昏暗，一层是点餐区，靠窗只有一处客位，从吱呀作响的老楼梯上楼感觉很酷，有种秒回旧时光的穿越感觉。二楼和三楼非常宽敞，客人散落在不同角落窃窃私语，只有一位女服务员不时上下楼送餐，在昏暗光线下，竟然有种老电影的感觉。

取名1901CAFE，是因为这里原本是1901年建成的巴洛克式三层建筑——西什库天主教堂(北堂)，如今，人们可以来这里坐在舒服宽大的布艺旧沙发上喝咖啡，木质桌子上摆着简易老式的拉绳儿绿台灯，沙发间还有放满书籍的老书架。我点了一杯1901热咖啡，杯子很大，量够足，因为加入了利口酒，喝的时候咖啡混合着酒精的味道，让人微醺。旁边一桌也是一个女客人，安安静静自己坐在那里看书，她点的是一杯拉花为心型的拿铁。远处角落里有两位客人，一男一女正在轻声练习英语口语，挺有意思。

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推荐1901热咖啡，48元一杯。除了咖啡，这里还有西式简餐提供。不少资深“吃货”还推荐1901沙拉和薯条，感兴趣可以试试。

发现位于万松老人塔下面的“砖读空间”实属偶然，当时我正在朝西四地铁站走去，一抬头忽然看见一高塔在前方，赶紧快步走去，走到门前一看这里是个小院，院子里是万松老人塔，塔下正是“砖读空间”——一个可以借书、买书的地方，当然还可以品茶。

进入院子内，心一下子就静了下来，园子里也有人在拍照，拍照的时候似乎都怕打扰了塔下的月季花。院子里一个角落摆放着一个书架，上面的书10元一本，我看了一下，有不少都是关于北京的书籍。不少路过的人都直奔万松老人塔而来，有一些还过来作揖并念念有词。

这万松老人何许人也?我回家后就查了查资料，原来其是万松行秀禅师，自称万松野老，金代河内人，出家于荆州，是金元间著名的佛教大师,15岁在荆州出家，受戒后云游天下，寻师访友，参究禅宗修行之道。万松老人圆寂后修此墓塔，塔原为八角七级密檐式砖塔。该塔特别之处是塔心和外层之间形成八角形环廊，犹如大塔中包着一层小塔。回廊两侧设有25个壁龛，龛内有壁画或泥塑像，回廊顶端有雕花砖天花板，并加彩绘，刻制精美细腻。该塔还是北京城区内仅存的一座砖塔，砖塔胡同就因之得名。

围绕万松老人塔有一些画正在展出，画面上的内容都是北京的风俗，比如”吃饭不能吧唧嘴”，“不能绾裤腿”等，十分有趣，看着画你也就了解得了老北京人的家规。我看到还有很多人特意领着孩子来看画展，边看边教育孩子。院子里一扇门还吸引了大家的注意，上写“无事可静坐，闲情且读书”。后来我了解到，这里原来是全市首个非营利性公共阅读空间——“砖读空间”， 由于前门正阳书局掌柜崔勇对北京文化的痴迷，使他成为万松老人塔新的“守护人”。 对于“砖读空间”这个名字，崔勇曾解释说，“砖”有两层意思，一是取“专”字的谐音：读书要专心;二是揭示了古塔一砖一瓦都具有悠久的历史和深沉的文化积淀，“让爱书人能够在北京最古老的胡同里，最古老的砖塔脚下享受阅读北京的乐趣，成为京城阅读的一座崭新文化地标”。据说，“砖读空间”里图书有1万多种，库存还有近4万册，以供不定期更换。这里还定期邀请嘉宾来讲讲书的故事，聊聊应时应景儿的话题。

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“砖读空间”里不仅可以买书，还能借书，这里办理借书卡50元，一个月可以借三本，书籍多为有关北京文化的书籍。另外这里还有茶室可以喝茶，一个半小时300元，花茶免费，茶室里可坐四五人。

寂静的午后抑或慵懒的周末，约上三五好友，来一杯醇香的拿铁，搭配一块提拉米苏，心头和舌尖是不是都会感觉美美哒?如果厌倦了现代化气息浓重的咖啡厅，不如尝试穿越回上世纪二、三十年代，感受一下鲁迅、李大钊那个时代的节奏吧。

一直向往民国风物的我，机缘巧合从大众点评上看到老房子1918咖啡屋的评价还OK，于是约上好友，在一个阴霾的傍晚来到这家有点小资情调的咖啡厅。查阅交通发现，老房子1918位于西城区万明路11号东方饭店附楼1楼。我们乘地铁7号线在虎坊桥站下，远远就能望见东方饭店，却一路兜兜转转，怎么也不知道该如何走到它下面。最后经过报摊摊主指点，我们沿着一条小胡同，才走到东方饭店。

老房子1918咖啡厅位于东方饭店一层。提起这座东方饭店，老北京人都十分熟悉。诞生于1918年的东方饭店，是民国初期与北京饭店、六国饭店齐名的京城三大饭店之一。它是全国第一家由中国人投资管理的高档饭店，成为不愿进洋饭店的达官显贵、社会名流下榻和交际的首选场所。发生在这里的历史事件数不胜数。1924年至1925年，钱玄同、刘半农、林语堂等人每月在东方饭店聚会研讨，最终发明了以罗马字母为汉字注音的方案，诞生了最早的汉语拼音。1928年6月 11日，白崇禧在东方饭店召开记者招待会，率先向世界宣布了北洋政府垮台、北伐革命胜利的消息。1934年，张学良听说江南画家张大千要和北京画家徐燕孙打官司，便亲临张大千寄居的东方饭店，把两人叫到一起，在酒席上平息了风波。1936年，直系奉系军阀联手进攻驻守北京的冯玉祥，鲁迅把家眷接到东方饭店避难，并在这里写作了《纪念刘和珍君》。

饭店在原址复建了“老房子1918咖啡厅”。我和小伙伴刚来到咖啡厅的时候，环顾一圈发现，老唱机里播着的竟是《夜来香》，旧电视里也正演着民国往事，书柜和墙上满是民国传奇。服务员用英语招待着外宾，小伙伴悄悄别过头对我感叹：“真是修身养性之地啊!”咖啡厅窗外是东方饭店的花园洋楼，门上还悬挂着西式挂帘，可放下享受私密空间，非常适合独处。

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这里消费略贵，无论咖啡、冷饮、红酒、例汤还是三明治、水果沙拉，价格均在50、60元左右，而且要收10%的服务费。而且这里付款方式只接受现金和刷卡，不接受微信支付、支付宝。