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如果你也有咖啡店情结【山姆的家招募合伙人了!】



很多人都有小店情结,希望有一天能有一家属于自己的特色小店:咖啡店、花店、书店、礼品店、玩偶店等等,甚至很多有高薪有地位的人,心里也会藏着这样一个梦想,似乎一家小店才能满足他们心里对生活的向往。

小店代表的是一种心境和从容不迫的生活态度


用心经营

这小小空间

用恬淡的微笑

去面对来往顾客

在自己所钟爱的物件中徜徉浸染

让自己得到一种最深的放松和最大的满足



咖啡店店主王森在《就想开间小小咖啡馆》一书中写到:

1

“花了整整一年的时间,我放下自己公司的琐事,开始重新思考关于生命的命题,走了很多地方,看了很多书。经过对‘我到底想要什么’的反复追问,我找到了答案。那就是,生命宝贵而短暂,我不要让我的生命被一些其实我并不喜欢,对我来说其实也并不重要的东西充斥和耗尽,我只要过简单而快乐的生活。”


2

“在我的咖啡馆里,听到好多客人告诉我,他们非常羡慕我的生活状态,他们将来的终极梦想也是开一间咖啡馆!”


3

“近两年,如果不是我坚持不让原本简单的‘就想开间小小咖啡馆’的美丽初衷变了味道,如果不是我很懒很怕累,我的咖啡馆还会开得更多。在中国,咖啡馆已经出现20年以上甚至更久了,但是我心目中真正的咖啡馆时代才刚刚开始,真正的咖啡人口也才刚刚开始形成。咖啡馆作为一个行业,其发展空间巨大但又极具特殊性。”


中国人的咖啡消费不算多,咖啡位居世界三大饮品之首,而目前中国人均年咖啡消费量仅约4杯,北上广等城市在20杯左右,和日本年人均消费200杯、韩国年人均消费140杯差距甚大。差距当然也意味着空间,统计数据显示,近两年中国的咖啡消费,正以每年15%的速度在增长,未来10年将进入高速增长期。


现在,山姆的家招募合伙人了!山姆的家--一家以摄影为主题的咖啡店,位于市南区太平角三路3号,紧邻八大关景区,置身于此,你会感到它就是你的私家花园,静谧,别致,独到,亲心。只要你从太平角三路走过,瞅一眼,你就会被迷住,不由自主,推门,进入,信步......

来看看来自大众点评用户的真实评价吧:

也许,你也希望拥有自己的咖啡店

也许,你觉得这个梦还缺乏足够资源

可能是资金,经验,创意,人脉,时间......

然而那都不是事儿

只要你有这个梦

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