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你能抵挡住瑞典咖啡的诱惑吗?瑞典的咖啡消费量居世界第三,由此看来这个国家的人民是非常喜欢喝咖啡,传统的节日里,从来无法缺少咖啡,从而可见咖啡对瑞典人而言是多么举足轻重。这个国家的人民是如此喜欢喝咖啡,是咖啡的气息,温暖了他们的心灵,是咖啡的温度,温暖了他们的手掌。 今天zoe就给大家推荐几款瑞典本土的顶级咖啡,爱咖啡文化的朋友不要错过哦! 1. Gevalia 耶瓦利亚中度烘培咖啡(中度口味) 名字听着不瑞典?其实Gevalia这个名字是这款咖啡品牌的发源地--瑞典耶夫勒(G?vle)城市名的拉丁语。瑞典耶夫勒是一个注重古典与现代并存的城市,教堂、音乐厅、博物馆、游乐园、运动场,每一个建筑都是这个城市的骄傲,这款咖啡也成为了这座城市的代表。 这个品牌拥有辉煌的历史,1853年就成立的百年老牌,并长久以来作为瑞典皇家御用咖啡特供。1953年被大名鼎鼎的卡夫食品集团收购,如今以畅销欧洲和北美市场,公司也在北欧和美国上市。 GEVALIA/婕维莉雅咖啡使用斯堪的纳维亚半岛最大的焙烧炉进行生产加工,更是北欧最大的咖啡生产商。现已销往整个欧洲和美洲,深受消费者青睐,也是北欧人民最喜爱的咖啡品牌,其销售量远超雀巢咖啡,占据大半江山。GEVALIA/婕维莉雅咖啡长期致力于咖啡豆的严格筛选、使用和研发精良的烘培技术及设计优雅精美包装 Gevalia 公司与世界上多个独立的组织合作,如热带雨林联盟,以支持咖啡种植区的可持续发展。总所周知,咖啡种植区多为南美洲及非洲等贫困地区,技术落后,促进这些地区的发展、提高咖啡农的工作条件、保护环境、支持咖啡农及其家人的教育是极其重要的,这也成为Gevalia公司长期的任务之一。 咖啡树通常生长在高海拔及阳光明媚的国家和地区,咖啡豆需要充足的阳光和足够的时间才能成熟。咖啡树最初的种植地是埃塞俄比亚高原,但如今在已在世界各地的不同地区种植。Gevalia大约三十个不同种类的咖啡产品,每种产品都以有不同的咖啡豆为原料,混合各国不同的咖啡豆制成咖啡,完美结合各种风味,使其具有味道独特、醇香浓郁、无穷回味等特点。Gevalia咖啡豆源自于世界上九个不同的国家和地区,分别是巴西、中美洲、哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度、印尼、肯尼亚、秘鲁、越南及加勒比。 卡夫食品(KFT)在2011年以来用来自瑞典的Gevalia/婕维莉雅咖啡取代在美国超级市场和仓储式零售商的店铺中销售的星巴克(Starbucks)咖啡。 .1、Zoegas祖爱家私深度烘焙咖啡(偏苦偏浓) 瑞典排名第二的咖啡品牌,历史悠久。品牌始建于1800年,专注于深度烘焙过的黑咖啡。有着意大利血统的创建人Carlos Zoegas当年纯粹是出于自己在市面上找不到“够味儿”的咖啡而决定自己调配,没想到一调就调除了一家200年的咖啡企业。如果您和很多瑞典人一样爱好咖啡豆最原始最浓郁的咖啡因香味,那么这个牌子绝对会满足您的味蕾! 深度烘焙的咖啡只适合煮着喝,因此Zoegas没有速溶咖啡提供哦,需要大家有咖啡机才行! Dark Forest黑暗森林 看名字就知道,这款咖啡以极度浓郁的口味和香味为特色。特别适合吃完牛排餐后饮用,配上蓝莓更是绝配。对咖啡要求“重口味”的朋友们不要错过! Sk?nerost斯柯纳烘焙 斯柯纳(Sk?ne)是指瑞典南部地区,Zoegas诞生的地方。这款为招牌之一,特色是青梅的香味。特别适合配酸甜味系的水果或是烟熏的肉类饮用。 Blue Java蓝色JAVA 这款咖啡的特色是淡淡的柠檬味,特别适合配巧克力、冰激凌和椰子味的甜点一起食用。 它家的品种还有很多,上些图片供大家欣赏。 2、Arvid Nordquist Classic 1884年阿维德Nordquist创办了他的第一熟食和酒店在斯德哥尔摩的中央部分。 对咖啡的热情是关键因素在企业之一。 这种激情被传递给他的儿子本特Nordquist,?K在1941年接替他的父亲。 为了确保最高品质的咖啡本特,阿维德决定在斯德哥尔摩以北的索尔纳打造咖啡烘焙厂。 因此,在1961年经典咖啡诞生了。 今天阿维德Nordquist仍然是一个家族拥有的公司,现在已经扩展到挪威,芬兰和波罗的海地区。 健康美味的咖啡,让我们畅饮秘方精心挑选的高质量的咖啡豆按照秘方的特殊比例经过深度烘培,恰恰完全的发挥了它的口味.正如它的名字所展现的这类咖啡只有在瑞典大型超市有售,但今天全瑞典深度烘培咖啡控们都在享用它.此款咖啡不酸略苦香醇浓郁。 4、再来欣赏欣赏其它的牌子 hi,let's Fika :-) coffe time! 每到下午三点,瑞典的办公室里的白领们就会停下来工作,来到咖啡间一起享受着三点的??时间,围坐在一起,一杯咖啡,几块小饼干,是一种满足也是一种乐趣! zoe瑞典直购(Zoe_sweden) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |