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了解鸡尾酒，看这一条就够了！| 酒吧装逼指南
下班后小伙伴常相互邀约吃个饭，然而吃饭不够尽兴，饭后一杯酒才是把情绪推上高点的催化剂。走进光怪陆离的小酒馆，面对抽象的酒名和全英文的酒单，脸上只有大写的懵逼两个字... 随便点一杯鸡尾酒的后果就是，喝了第一口就有一种涕泪并流的感觉，再也不想和它有更进一步接触了...还能不能好好地装逼了？！ 今天让泡美美以严肃的态度，从科学的角度，告诉你，如何在酒吧装逼地点鸡尾酒！文末有男神现场调酒的大福利！等不及的请直接滑到最后~ 先来科普一下什么是鸡尾酒 其实吧，鸡尾酒就是一种混合饮品，由基酒配上牛奶、果汁、蛋清等等，加以搅拌或摇晃，最后再用柠檬片、水果或者薄荷叶点缀一下。因为颜值高，酒精含量低，所以非常适合女生。 鸡尾酒这个词呢，是由英文“鸡尾”（cocktail）一词直译而来。它的起源有许许多多传说，最被大众认可的是说出自于一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。女招待把各种剩酒倒在一起，又随手拔了一根大公鸡身上的羽毛把酒搅匀端出来奉客，并随口告诉客人，这就是鸡尾酒哇。从此，便有了“鸡尾酒”之名。好吧，也是醉了…… 了解这些鸡尾酒常识，基本可以装模作样地横扫酒吧了 基酒（base)：
短饮和长饮：
长饮：容量除去冰后120到220毫升，酒度7%至18%。较为温和，可以长时间品味饮用。 鸡尾酒里没有“鸡尾”，但有...
十大经典鸡尾酒 血腥玛丽 Bloody Mary 特点：色泽鲜红。甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性 诞生地：20世纪法国巴黎
调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀 推荐指数：★ 玛格丽特 Margarita 特点：被成为“鸡尾酒之后”，口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。（告诉我有谁不喜欢玛格丽特！） 诞生地：墨西哥
调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌 推荐指数：★★★★ 长岛冰茶 Long Island Iced Tea 特点：辛辣，这是一款很烈的酒，酒精占主要成份，直冲大脑。这也是为什么它这么流行的原因，而且调制的时候也很有趣，因为你要放各种酒进去。 诞生地：长岛
调制方法：在杯中放入大半杯冰块，倒入雪克壶中的鸡尾酒。 用可乐加至九分满（杯体）。加上柠檬片装饰。 推荐指数：★★ 莫吉托 Mojito 特点：首先请注意它的发音MO HI TO，这是古巴的国饮（也是海明威最爱），它尝起来非常棒，当夏天太过炎热的时候，它恰恰是你最为需要的饮品 诞生地：古巴
调制方法：把薄荷叶，柠檬角，糖混合搅拌，加入朗姆酒、柠檬糖浆、冰块摇匀，并用苏打水填满，通常用岩石杯，并佐以五片薄荷叶和一个柠檬角做装饰。 推荐指数：★★★★ 新加坡司令 Singapore Sling 特点：口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香 诞生地：新加坡莱佛士酒店 配料：琴酒、樱桃白兰地、柠檬汁、石榴汁、少许安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水 调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯（Fancy Glass）中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀 推荐指数：★★★ 干马天尼 Dry Martini 特点：又称为”饭前酒“，口感锐利而辛辣 诞生地：美国的加利福尼亚州
调制方法：把冰块放入雪克壶倒入金酒和干威末酒摇晃均匀，把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用橄榄装饰。 推荐指数：★★ 激情海岸 Sex on the Beach 特点：口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣，感觉更像是猛烈中夹杂着温柔 诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五”
调制方法：将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯 推荐指数：★★ 龙舌兰日出 Tequila Sunrise 特点：混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷 诞生地：美国
调制方法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌 推荐指数：★★ 大都会 Cosmopolitan 特点：哪个女孩会不喜欢这款酒？它因“欲望都市”而成名，酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，是一款非常适合女士于夏天饮用的鸡尾酒。 诞生地：美国
调制方法：将所有材料与碎冰倒入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯，用柠檬皮做装饰 推荐指数：★★★★ 曼哈顿 Manhattan 特点：著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒” 诞生地：美国曼哈顿 配料：加拿大威士忌、味美思酒、少许安格斯特拉苦酒（用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒） 调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀 推荐指数：★★ 逼格充值完毕！你是不是也有动手调制一杯属于自己的鸡尾酒的冲动了呢？ 现在福利来了！！ 3月6日（本周日），坐标三里屯，调酒男神Sami Mersel驾临泡美美男神季—荧光之夜，手把手教你调制一杯鸡尾酒！ 现场帅哥美女云集，美食美酒齐备！点击【】了解更多活动详情 关注泡美美微信，回复“泡美美男神季”报名！ ↓↓点击文字查看↓↓ · 怎么用一瓶水在朋友圈不动声色的装逼？ · 她只有152cm却成为最会穿衣的时尚博主！ · 窥视日本太太的浴室后，我惊呆了！ · 有一种火车餐，叫别人家的火车餐！ · 5个坏女孩的水彩纹身让众多明星踏破门槛 泡美美(pmmweixin) 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |