米诺烘焙——婚礼宠儿の翻糖蛋糕，把你最狂野的梦想变成现实

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翻糖蛋糕最早起源于16世纪，澳大利亚人发明它而后经由英国的甜点师得以完善其造型艺术。它以翻糖或是杏仁糖霜为主要材料，顺滑的覆盖在海绵蛋糕上，上面还可以配上各种精致华美的糖塑装饰。有点类似于陶土的质感，从造型，延展性和染色，都要比传统的忌廉或是奶油蛋糕更有表现力。

在国内城市，越来越多的年轻人，选择它出现在人生最重要的场合—婚礼，各种纪念日和庆祝活动上也常见它的身影。它富有表现力，能把你最狂野的梦想变成现实。

曾经是皇室婚礼的专属：

由于糖的价格较高，在20世纪之前，基本只有贵族和皇室婚礼才负担的起这样的艺术蛋糕此外，翻糖还能被保存很长时间，有时甚至几十上百年。戴安娜王妃和查尔斯王子、凯特王妃和威廉王子的婚礼翻糖蛋糕，均在之后被高价拍卖，蛋糕造型完美，像一块白色的石头浮雕。

威廉王子和凯特王妃的婚礼翻糖蛋糕

每个翻糖蛋糕都收录着主人们独特的记忆，它让蛋糕变成了纪念的一种方式。

因此，翻糖也成了婚礼的宠儿。

米诺DIY烘焙小屋(gh_aefceea8d907)

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