北啡分享 | 欧洲人怎么喝咖啡？

阿拉伯酒——咖啡

　　咖啡刚进入欧洲时，就表现出极其旺盛的生命力。从最初被人们称为“阿拉伯酒”到慢慢渗透到每个人的生活日常，最后变成一种不可言喻的人文情结，尤其是在意大利和法国。

喝咖啡是种热情洋溢的生活方式

IN意大利

　　意大利有一句名言：好男人应该像咖啡，既强劲又热情。这几乎是对于咖啡最朴实的赞美了。对于意大利人来说，咖啡已经变成了一种生活方式。

　　那么，他们是怎么喝咖啡的呢？

　　Espresso几乎具备了咖啡的一切优点：特别香，特别浓，不会太苦，有着恰当的稠度和回甘。所以有人将它称为“the king of coffee”，非常带劲又不矫情！

　　经典原味意式硬饼，就着香醇的Espresso，既能平衡口中的咖啡风味，让咖啡烘焙的醇度在舌尖停留，同时又能感受到脆饼在口中融化的微香，混搭出别样的意大利风情。

　喝咖啡是一种浪漫情调　

IN法国

　　在以浪漫和多情闻名的法国，他们喝咖啡要讲究环境和情调，相比意大利人喜欢站在路边喝咖啡，法国人更喜欢在装修讲究、环境优雅的咖啡馆里，慢慢享受一杯咖啡。

　　马卡龙几乎是法国人喝咖啡的标配，从玛丽皇后下午茶的茶单上就可以略见一斑。

　　作为法国西部最具地方特色的美食，内馅绵软的甜美马卡龙与浓缩焦糖玛奇朵是绝佳组合，抿一口香浓的浓缩焦糖玛奇朵，让浓郁的浓缩咖啡在口中化开，再咬一口酥松的马卡龙，顿时甜美的感觉充满唇齿，令人回味无穷。

一杯倾心只为你

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