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视频教程|翻糖玫瑰花叶子的做法大家好,在学习了翻糖玫瑰花的基本做法后,今天咱们来继续学习玫瑰叶子的做法和上色。当然先要准备好绿色的甘佩斯,花茎铁丝,深绿,黄绿和胭脂红的食用色粉。擀杖,花茎板,叶子切模,硅胶叶子纹路模具等。 制作流程:先将感佩揉搓变软,在花茎板上擀薄后,用叶子切模切出叶子形状,用圆头造型工具将叶子边缘压薄,再用硅胶纹路模具压出叶脉纹路,然后将花茎铁丝小心插入叶子中间,放在造型海绵上晾干,然后用黄绿色的色粉上色,用深绿色刷叶子根部和中心部位,最后用一点点胭脂红制造残破的感觉,使叶子更为自然真实。 玫瑰叶子一般五片为一组,用绿色胶带纸将它们组合粘成一枝,然后在固定到玫瑰主花茎上就可以了。 以上视频来自网络 --------------------------------------------------------------------- 卡米耶翻糖西点 门店地址:沈阳铁西北一路万达3号门金街1-4-55 电话:13555882268(同微信号) 微店: 海娟的翻糖教室(camille-fondant) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |