凉夏祭

薄荷青柠石榴汽水 Minty-Lime Pomegranate Spritzer

4人份材料：新鲜的石榴汁1杯（2个石榴）、蜂蜜1/4杯、水1/2杯、青柠1个切开、新鲜薄荷叶1/4杯、苏打水2.5杯

薄荷青柠石榴汽水的做法：
1、把石榴切开取出籽，放入搅拌机中榨汁，过滤备用。
2、把蜂蜜与水放入锅中加热拌匀，冷却。
3、大水罐中放入蜂蜜糖浆、石榴汁、薄荷叶与苏打水。
4、用一半的青柠榨汁、一半装饰。
5、杯口用青柠擦拭，倒置于小碟子的砂糖，倒入所有材料拌匀。
6、用薄荷叶装饰，倒入青柠汁拌匀。

如果你喜欢喝酒，可以添加伏特加。

蜂蜜香草汽水 Honey-Vanilla Spritzer

4人份配方：蜂蜜2/3杯、水半杯、香草豆1个、新鲜青柠汁2盎司、冰块、冰镇苏打水4杯

做法：
1、锅中放入蜂蜜、水和香草豆，加热搅拌至蜂蜜完全溶解，冷却。
2、过滤后，加入青柠汁，倒入有冰块的杯中，最后用苏打水补足。

冰果酒 Cool Collins

鲜柠檬汁60毫升、砂糖1茶匙、新鲜薄荷叶7片、苏打水适量
将柠檬汁和砂糖注入高冷直酒杯，放入薄荷叶，用调酒匙捣碎。加满苏打水，轻轻调匀。装饰柠檬薄片和薄荷嫩芽。　

调酒宿舍(tiaojiusushe)

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