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啡|VI应用 ? 策划+设计+故事=品牌


几乎每个开馆子的老板都是一个故事

当然品牌的故事未必与老板有关

毕竟那是商业操作的一个环节

商业性的玩意,就是我笑着把一个悲情的故事说完

毕竟说给受众听的,所以故事只是故事,没有好坏之分


继续说说我去福建的故事

“微果咖啡”,是两年前我们设计部负责设计策划的项目

2年前把一线城市的东西放到四线城市

其效果立杆见影,加上老板的操持有方

红火一方,声名甚至传到福州等地


你火了,就有人会抄袭,甚至以你为假想敌

微果咖啡马路对面不足100米就有一家

占地足有300平有余,6米层高,对于我来说是一个相当好的空间

就客观情况来讲,空间比微果实在好太多,微果只有可怜的100平

此店设计模仿的是漫咖啡,可惜仿得实在差劲

水泥!只有水泥,然后,还是水泥!我怀疑老板是不是水泥厂的!

也罢也罢,单一材料并非设计不出好空间

打光呢?吊着几个冷冰冰的铁艺灯,基本上没有氛围光

然后,水泥冷冰的肌体得不到光线的滋养,死寂……

环境我打了个50分,满分200……


我是一个很TMD正直的人,我不是来看场的,我来了就必须消费

点了一杯美式,李大胖(策划)点了两个哈根达斯+千层蛋糕

结果是美式50分,哈根达斯70分(保存不善,有冰渣,影响口感)

千层蛋糕30分,这样的千层蛋糕没见过这么做的。

我想说,这样的环境与出品,你怎么斗


如今,我们帮微果咖啡做设计升级,软硬件均抬高一个档次的话

这家咖啡馆如何生存呢

我们要做说故事的人,而不是行内的一个传说……

总而言之,开店不是中医捉药,混到一起煮成一壶了事的



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