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左右家调酒师 |『Hugh』


今天要介绍的调酒师是Hugh,
不知道怎么读?
不知道就对了!
Hugh:读音为  “修” ,表达 理性智慧 的涵义。


他是90后的少年,
并没有褪去年轻人所有的稚气,
却有着调酒师该有的沉稳,
站在操作台上举手投足都是大师气质。


他从小喜欢调酒和跳舞,
尝试了很多职业,
学习了很多知识,
终究放不下年少时的喜爱,
三年前开始了自己的调酒人生。


每个新的旅途的开始都会有很多的困难,
他当然也不例外,遇到过瓶颈,
开始学习的不够基础,自学很困难,
贵在坚持他更多的练习,更多的尝试,
在实践中探索研究,克服种种阻碍。


他总是会通过接触到的形形色色的人,
而从他们身上领略到各种他没有经历过的世界,
他不能走遍全世界,
却能见到世界各地的人,
听到不同的人生。


在他的概念里,
每一杯酒都是不一样的,
即使是同一个调酒师调出的同一杯酒,
心情、空气、
任何微小的细节都会对那杯酒产生影响。




人生还很漫长,
他想要沉静下来,
把爱好做成事业,
把悸动变为不可或缺,
他是Hugh,集英俊与才华于一身的男子。




—THE END—




LR LOUNGE BAR 左右酒吧 
长庆街/隆礼路交汇
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