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咖啡你是怎么来的???


随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来到第一杯热咖啡醇香的飘散,有关咖啡起源种种就成为了人们口边美丽而又浪漫的传说。

下面乐咖馆就为大家介绍最为广泛流传的四个传说故事。



一、牧羊人的故事

传说在公元10世纪先后,在非洲埃塞俄比亚高原的土地上,有一名牧羊人名叫卡尔。某天,他看到他的一群山羊突然都显得兴奋无比,有反常态。他觉得非常奇怪,于是细心的观察起它们,最终发现这群山羊兴奋的原因是因为吃了树上红色的果实。充满好奇的卡尔忍不住也尝试了一些,发现自己也感到精神的振奋、爽快。于是,他开始采摘这些不可思议的红色果实并把它们带回了家。回家以后,他试着煎煮这些红果子,满室的芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋、神清气爽。卡尔把他的发现分享给他的邻居们,最终这种果实的神奇效力也就因此流传了开来,渐渐地它成为了提神醒脑的饮料为人们所享用。




卡尔与羊群

二、阿拉伯僧侣的故事

传说在公元1258年,阿拉伯也门山区有一名酋长叫做雪克·欧玛尔,他因犯罪而被族人驱逐,流放至很远很远的瓦萨巴。有一天,他筋疲力竭地走在山上,突然发现了一棵特别的树,枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是,酋长把这果实放入水中熬煮,竟然发出无比浓郁的诱人香味,饮用后原本疲惫的感觉立刻消失,变得精力十足。后来,酋长欧玛尔便采集了许许多多这种神奇的果实,遇到有人生病的时候,就将果实熬煮成汤汁供给病人饮用,使他们恢复精神。由于酋长欧玛尔四处行善,渐渐受到了族人的原谅,并且最终获赦。再次受到了尊敬与爱戴的欧玛尔回到了部落所在的摩卡,并因为发现这种果实而被尊崇为圣者。据说,这种具有神奇功效的治病良药,就是咖啡。



阿拉伯僧侣发现咖啡树

三、军官弗朗西斯科的浪漫故事

据说,在十七世纪末期,巴西陆军上校弗朗西斯科,为帮助国家解决领土纷争等问题来到了圭亚那。上校英俊的外表、挺拔的身姿,以及在音乐与植物学上的造诣,深深地吸引了总督夫人。总督夫人很快便陷入了上校精心设计的情网之中。上校和她缠绵之时,吐露了自己喜欢咖啡树的私人情节。上校说道,在巴西没有这种树,而只有看到咖啡树,才能安慰他与总督夫人之间的相思之情。总督夫人非常感动,便不顾她丈夫下达的禁止咖啡树移植海外的命令,偷偷地弄到几棵树苗并藏在花篮里,把它交给了情郎上校。咖啡就这样被运回了巴西,首次种在了巴西帕拉州的贝伦区。



咖啡集市

四、军官加布里埃尔·马蒂厄·德·克利的浪漫故事

大约在1720或1723年左右,在马提尼克岛任职的一个法国海军军官 加布里埃尔·马蒂厄·德·克利 在即将离开巴黎的时候,设法弄到了一些咖啡树,并决定把它们带回马提尼克岛,他一直精心护理着树苗,把它保存在甲板上的一个玻璃箱里,从而防止海水和保温。德.克利在旅途中遭受了海盗的威胁,经历了暴风雨的袭击,还有同船的嫉妒和破坏,甚至在饮用水短缺的时候省下自己喝的水来浇灌这棵树苗。他的咖啡树终于在马提尼克落地生根,1726年获得首次丰收,据说到1777年马提尼克就有了18791680棵咖啡树,加布里埃尔.马蒂厄.德.克利功不可没。加布里埃尔·马蒂厄·德·克利 在1724年11月30日在巴黎逝世,1918年人们在马提尼克的法国福特植物园为他建了一座纪念碑。


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