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详细内容

调酒:苦味金酒Gin&Bitters

基酒:金酒

口感:辛辣

酒精度:40°

最佳酒杯:岩石杯

鸡尾酒星座:金牛座,摩羯座

鸡尾酒氛围:庄重会场,柔情蓝调

苦酒在鸡尾酒的调制中用量都非常少,此酒也不例外。但此酒的精髓之处在于用苦酒进行对酒杯杯壁的湿润,使苦味更全面深入的融合进金酒的辛辣口味,对提升金酒的口感起到了决定性作用,却没有破坏金酒原本辛辣的味道。

鸡尾酒配方

干式金酒 60ml 安格斯特拉苦酒 1匙


鸡尾酒调制

1.将安格斯特拉苦酒放入岩石杯中;

2.通过对酒杯的旋转将苦酒润遍酒杯的每一寸杯壁;

3.倒入干式金酒并加入冰块即可。


清QingBar(Qing_Bar2015)

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