首页 >> 行业动态 >>咖啡行业动态 >> 黑米奇:夏日特饮鸡尾酒分享第一期!
详细内容

黑米奇:夏日特饮鸡尾酒分享第一期!

印度风情(mango lassi)是一杯洋溢了印度特色的饮料,在牛奶的基础上加上芒果,并用蜂蜜、酸奶来中和味道,最后一缕玫瑰花香足以让你陶醉在这异域风味中。

小提示:一次调制不宜太多,因为酸奶不能过夜




  1. 冰块4-6 酸奶125ml 玫瑰花瓣若干片 蜂蜜3汤匙 牛奶225ml 玫瑰水一汤匙 芒果去皮切块1个


  2. 把牛奶和酸奶倒入果汁机


  3. 加上玫瑰水喝蜂蜜


    放入芒果和冰块,开启果汁机直至看起来很滑润(5~10秒)


  4. 把调制好的果汁倒入冰镇的酒杯中,加上玫瑰花瓣装饰


      尽享美味吧!


  1. 秀兰·邓波儿(Shirley temple)是以曾今风光一世的秀兰·邓波儿的名字命名的鸡尾酒,它是一款新的无酒精长饮饮料。这杯酒让小编的第一感觉就是童年的颜色。

  2. 小提示:如果口味比较淡,可以省去糖浆




  3. 冰块大量 石榴糖浆1/2盎司 姜汁汽水适量 柠檬汁2盎司 糖浆1/2盎司 橙片



  4. 1把4-6块冰块放入雪克壶

  5. 2

    倒入柠檬汁、石榴糖浆和糖浆,摇晃均匀。

  6. 3

    在酒杯里放入五分满冰块,滤入调制好的鸡尾酒

  7. 4

    用姜汁汽水补满,加上香橙片装饰

  8. 5

    尽享美味吧!


椰香冰淇淋(Coconut cream)是用椰奶、菠萝汁、菠萝块与冰淇淋调制的果肉果汁,有椰奶的中和菠萝不会那么酸,不一定要用香草冰淇淋,小编实验了下香芋口味也不错。

小提示:可以加入一些冰沙在杯中,口感更好



菠萝汁350ml

香草冰淇淋90g

椰子片几片

椰奶90ml

菠萝块140g


  1. 1

    把菠萝汁和椰奶倒入果汁机

  2. 2

    加入冰淇淋

  3. 3

    加入菠萝块,开启果汁机直至看起来很滑润(5~10秒)

  4. 4

    把调制好的果汁倒入冰镇的酒杯中,加上椰子片装饰。

  5. 5

    尽享美味吧!



调酒师阿泽(AZER950724)

免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo