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详细内容

Andy大师教你玩转翻糖蛋糕装饰

肥妈烹饪生活馆&Andy大师团队

【PME翻糖蛋糕装饰全科密集班】

PME大师:Andy
多次获得翻糖糖花国际大奖的著名香港PME导师、国际顶级糖花大师。
Andy受到著名的瑞士CARMA公司邀请,成为CARMA翻糖产品的代言人。

Andy’s Workshop作为英国品牌PME的中国区代理,获得英国PME总部颁发的最杰出教室奖。Andy大师携团队来到肥妈烹饪生活馆,教授PME翻糖、英式糖花及皇室糖霜课程。


Andy大师及团队作品

(大师作品请点击上面图片)

课程目的

本课程通过4~12天的全面系统学习(一门课程4天,全科三门课程12天),即使零基础的学员也能够掌握翻糖技巧并亲手制作翻糖艺术蛋糕,从翻糖蛋糕装饰、卡通人偶,到英式糖花、及皇室糖霜,我们的教师团队将毫无保留全心全意传授给大家。

我们的课程无需要求任何烘焙及美术基础,如果你和我们一样热爱甜点艺术,或者想开启自己的甜点梦想,无论是想开甜点工作室还是想要全面提升自己的翻糖艺术装饰技能,本课程都是你理想的全新起点。 



零基础学员PME糖花绣球作品




上课的环境是介样的温馨、专业、舒适...

PME糖花课程学员制作中...

以上作品均为本期学员作品。
下期课程预告
课程时间:
8月25日~8月28日(翻糖课程)
8月29日休息一天
8月30日~9月02日(糖花课程)
9月03日休息一天
9月04日~9月07日(糖霜课程)
课程日10:30~18:00(午餐一小时)
上课地点:
南山宝能太古城北区三楼肥妈烹饪生活馆
授课老师:

Andy团队

课程要点:

该课程分为三个独立模块:翻糖(Sugarpaste)、皇室糖霜(Royal Icing)、及英式糖花(Sugar Flowers)。每个模块均为一个独立课程,学时不少于25小时。当每位学员完成每项课程及完成所指定的技术/习作后,我们会颁发PME专业文凭给每一位达标学员。若您想获取由英国PME学校颁发的大师证书(Master Certificate),则需要全部完成以上三个课程的学习及获取三个课程的专业文凭证书。

咨询方式:
客服微信:15338831168

客服电话:15338831168

课程优惠:

  • 可单独报名任意一门课程,也可报名任意两名课程,或全科三门课程。

  • 任何学员报名第一门PME课程学费无折扣,报名第二门或第三门课程将获取95折优惠。即:

    1门课程5500元,

    2门课程5500+5500x.95=10725

    3门课程5500+5500x.95+5500x.95=15950


(单门课程购买点击)

(两门课程购买点击)



(三门课程购买点击)



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肥妈烹饪生活馆

食客准备(shikezhenbei)

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